Town Square

Bakery & Cafe KOaA | Square導入事例

川崎市のパン屋、Bakery＆Cafe KOaAではレジ締めの時間の60分が10分に縮まり、パンのオンライン注文にも対応できるようになりました。

書肆スーベニア | Square リーダー導入事例

書肆スーベニアでは、コンパクトなSquare リーダーの導入で省スペースを実現。仕入れ時には、無料の売上レポートを参考にしています。

やちよ総合診療クリニック | Square リーダー導入事例

クリニックでのSquare リーダーの導入事例です。操作方法が簡単なことから、小一時間のトレーニングで使いこなすことができました。

美肌室ソラ | オンラインショップ導入事例

美肌室ソラではSquareでネットショップを作成し、商品やイベントのチケットを簡単にオンラインで販売できるようになりました。

藤井製帽 小売部 | オンラインストア連携事例

広島県尾道市にある「藤井製帽 小売部」は、​実店舗と​オンラインストアの​両方の運営にSquareを活用し、在庫データを連携させています。

【一歩ずつ、前へ】オンラインでも良質のサービスを提供するためには。広松木工

家具のまち、福岡県大川市に本社を構える家具メーカー、「広松木工」。2020年には新たな生活様式が推奨されるなか、毎年恒例の「スプリングフェア」をオンラインで開催することに。新たな日常に対応するうえで模索していることについて伺いました。

【一歩ずつ、前へ】地元民に愛されるパン屋であり続けるには。ミカヅキ堂

子供からご年配の方までが、パンを食べたいと思ったときにふらっと立ち寄れる、地元に根付いたパン屋「ミカヅキ堂」。彼らが2020年に始めたのは、パンの通販「ミカヅキ便」。始めるにあたり感じた難しさや、今後も挑戦していきたいことについて伺った。

【一歩ずつ、前へ】今までの枠を飛び越えて、クラフトビールのおもしろさを伝えていくには。ピガール

ヨーロッパ各国のクラフトビールを80種類近く提供する三軒茶屋のビアバー兼ボトルショップ、ピガール。変わりゆく日常のなかで、オーナーである山田英博さん・千恵さん夫妻が新たに試みていることや、今掲げている課題とは。

【一歩ずつ、前へ】おいしいコーヒーとフレンドリーな接客に一層注力したい。ヴァーヴコーヒーロースターズジャパン

今どのようにビジネスと向き合い、どのように前に進もうとしているのか。【一歩ずつ、前へ】は加盟店の今の声をお届けする新シリーズです。第一回目はカリフォルニア発のコーヒーロースター、ヴァーヴコーヒーロースターズジャパンさまにお話を伺いました。

墨田長屋｜Square リーダー導入事例

ゲストハウスの墨田長屋では、Squareを導入したことで、訪日観光客のキャッシュレス需要に応えることができました。

【商いのコト】霧島の“よかもん”をとくとご覧あれ。きりん商店が受け継ぐ“茶いっぺ”のおもてなし

鹿児島県霧島市牧園町で、霧島のいいものを集めた土産物屋「きりん商店」を営む杉川夫妻。福岡でデザインの仕事をしていた二人がここでお店を始めたのはなぜなのだろう。その答えを求めて霧島を訪れた。

【商いのコト】特集：スモールビジネスとテクノロジーの関係 --イイダ傘店

イイダ傘店は、雨傘や日傘を一本一本手作りする傘屋さん。「閉じているものが開く面白さ。それが傘の面白いところですね」という飯田さんの言葉通り、イイダ傘店の傘には実際に広げて上を見上げた人にしかわからないときめきがありました。

【商いのコト】Square加盟店4人に聞きました「2019年はどんな年でしたか？」

大山崎 COFFEE ROASTERS、フヅクエ、cafe polestar、栞日。東京、長野、京都、徳島で日々経営に向き合うSquare加盟店4名に、2019年の挑戦、そして変化について伺いました。

【寄稿】小さいままでいる自由 --大山崎 COFFEE ROASTERS

Square加盟店に聞く、2019年の挑戦と変化。大山崎 COFFEE ROASTERSの中村佳太さんにとって、2019年は「暮らしのスタイル」と「お店のスタイル」の両方で理想の姿を完成させるための節目の年だったようです。

【寄稿】種まきに費やした1年 --フヅクエ

Square加盟店に聞く、2019年の挑戦と変化。フヅクエの阿久津隆さんにとって2019年は、「フヅクエがいろいろなところにある世界（それはとても豊かな世界）」という未来をつくっていくための種まきに費やした1年、だったそう。

【寄稿】忙しくとも、心に余裕を --cafe polestar

Square加盟店に聞く、2019年の挑戦と変化。人口1,500人の徳島県上勝町にあるcafe polestar。6年目を迎える今年、増える海外からお客様、そして人手確保の課題とどう向き合ったのか、東輝実さんが教えてくれました。

【商いのコト】スペシャルティコーヒーを味わう文化をつくる--UNLIMITED COFFEE BAR TOKYO

美味しいコーヒーを飲むことを文化として定着させようと地道に、そして着実に活動している「UNLIMITED COFFEE BAR」の松原大地さん。バリスタスクールをはじめるまでの道のり、そして今後目指しているものとは。

【商いのコト】特集：スモールビジネスとテクノロジーの関係--Ko’da style

一田憲子さんと共に、スモールビジネスとテクノロジーの関係について考える連載。葉山の小さなアトリエでデザインから製作までを一人で手がけるこうだかずひろさんを訪ねました。

【Square Story】Sandwich Club

下北沢で見つけたのは、街の活気を忘れてしまいそうなくらいのんびりとしたサンドイッチ屋さん「sandwich club」。人通りが少ない道に位置しながら毎日多くの常連客が集まる理由とは。オーナーの山口結さんに話を伺った。

【商いのコト】ショウヤ・グリッグさんに聞く、アーティストであることと、ビジネスを成り立たせること

北海道倶知安町にある「そもざ」のオーナー、ショウヤ・グリッグさんは築150年の古民家にギャラリー、ショップ、飲食店が一体化した複合施設を創り上げた。お金を稼ぐのがビジネスマンで、自分の感性に従ってつくりたいものを表現するのがアーティスト。一見相容れないこの二つを両立させているのが、ショウヤさんだ。

【商いのコト】この場所に暮らす豊かさを伝えられる店でありたい--toita

お金を得るために働くのは当たり前としても、ゆっくり幸せを感じる時間や、大切なものを犠牲にしてまで仕事を優先していないか。 「toita」の店主・高野知子さんも、そんな疑問を感じて札幌から洞爺湖町へやってきたという。

【商いのコト】店を一度閉めて気付いた、本当に大切なこと--SEED BAGEL & COFFEE COMPANY

平野大輔さんの店「SEED BAGEL & COFFEE COMPANY」は、稜線の美しい羊蹄山（ようていざん）の麓にある。 平野さんはスノーボードが趣味で、ニセコを選んだのもここがウィンタースポーツのメッカだったから。今はSEED BAGELに加えて、メロンの栽培や養蜂を行う畑とゲストハウスを経営している。

【Square Story】drink & mood mou

下北沢駅にあるバー／ラウンジ、mou（ムー）は、長年DJとして活躍してきたDJ Moriuraさんが手掛けた空間。音楽やアートに触れながら、こだわりのクラフトビールと自然派ワインが楽しめるmouの誕生について、彼に話を伺った。

【Square Story】Purveyors

群馬県桐生市に店を構えるPurveyorsは「旅、フィールドワークをもっと日常生活へ」をテーマとするコンセプトショップ。今回はお客様に自分たちの「御用達」を紹介するPurveyorsでPRを務める鳥羽さんに話を伺った。

【Square Story】DUKE SALOON

27年間に渡り営まれているcafe & bar「DUKE SALOON」は、音楽やフード、人、カルチャーに巡り会える下北沢の憩い場。なんと300組ほどのカップルを自然な形で生み出しているのも特徴的。ここではオーナーの安東さんに話を伺う。

【Square Story】commune

ギャラリーを併設したショップ「commune」は、新旧が入り混ざる土地、幡ヶ谷に位置する。新たな刺激を求めて、散歩途中にふらりと立ち寄りたい場所だ。ここではcommuneを手掛ける川邉さんに話を伺う。

【Square Story】BULLPEN

BULLPEN SHOPは、幡が谷で人気のコーヒーショップ（パドラーズコーヒー）の姉妹店。世界中からセレクトされた良質な生活雑貨や家具を取り揃えている。ここでは西原商店街の理事も務める代表の松島さんにお話を伺った。

【商いのコト】藍を愛し、藍とともに生きる人生--ちいさな藍美術館

京都・美山町。山の中に佇む茅葺屋根の集落にある、ちいさな藍美術館。この場所で美術館を始めた新道弘之さんは今年で78歳。これまでずっと藍を使って作品を作り続けてきたアーティストである。学生時代に藍染に出会い、自分でも藍染をする傍ら、世界中で集めた藍の布を美術館では展示をしている。

【商いのコト】特集：スモールビジネスとテクノロジーの関係-- JOURNEY

編集者でライターの一田憲子さんと共に、スモールビジネスとテクノロジーの関係について考える特集。第２回目は、埼玉県川口市で革製品の工房兼店舗の「JOURNEY」を営む草薙亮さんにお話を伺いました。

【商いのコト】風土、時間、人が、ものと出会ういい気配をつくる--archipelago

人生の節目に買ったもの、楽しかった旅の途中で見つけたもの。 身の回りにある大切なものは、ものの良さだけでなく、背景にある思い出や人の存在を感じられる。丹波篠山の里山に佇む店archipelagoでのひとときは、そんなことを思い出す時間だった。

【商いのコト】正直に、精一杯生きることが信頼になる -- 6[rock]

正直に生きる。それは当たり前のようで、誰にでもできることではないように思う。木工と暮らしの店6[rock] の荒西さんは、正直に生きるためにはどうしたらいいのかを常に考え、行動してきた方。それは自由奔放なように見えて、自分に、人に、そして社会に優しい生き方のように感じた。

【商いのコト】目の前のことに応えていったら、次の道筋が見えてくる。栞日

長野県松本市にある栞日は、本屋兼喫茶店。ガラス張りの喫茶スペースには、活版印刷機が佇み、2階に上がると壁一面に置かれた本。一般的な書店では見かけないリトルプレスやZINE、アートブックなどが並んでいる。目の前のことに応えながら柔軟に進んできたという、店主菊地徹さんに話を聞いた。

【商いのコト】けん玉を好きになる環境を用意するのが、僕の役割。グローバルけん玉ネットワーク

これが自分の使命だ。確信を持ってそう言えることに出会えている人は、どのくらいいるだろう。けん玉の世界で自分の使命を見つけた、グローバルけん玉ネットワークの窪田保さんに話を聞いた。

【商いのコト】特集：スモールビジネスとテクノロジーの関係-- NOTA_SHOP

焼き物の産地として知られる滋賀県、信楽町。加藤駿介さんは、この地で生まれ育ったデザイナー。陶器のデザインから、制作、販売までを行う「NOTA&design」を立ち上げたのは、今から4年前。

【商いのコト】呼吸をするように土地の食材を使う、本来の地産地消を求めて—Restrante Pertornare

表原平さんは2014年に徳島県上勝町で「Restrante Pertornare」を開業した。山に囲まれた町を選んで始めたレストラン。今でこそお客さんも増えたが、初めは集客にも苦戦し、納得のいく“地産地消”の料理を追求して葛藤する日々でもあった。

【商いのコト】北極星のような道標でありたい。世界中から人の集まる町へ—cafe polestar

徳島県の上勝町にカフェ・ポールスターというお店がある。ポールスターとは、北極星のこと。夜空に輝く目印であり、ひときわ強い光を放つ。北極星のようにこの町の発信源でありたい。オーナーの東輝実さんはそう話した。なぜ、上勝なのか。なぜ、カフェなのか。輝実さんの思いを聞いた。