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注目のミレニアル世代、消費や働き方の価値観は？

団塊世代にバブル世代、ゆとり世代など、特定の世代を指し示す言葉はさまざまありますが、今回はこの中でもミレニアル世代と呼ばれる世代の消費傾向や働き方に対する考え方を解説していきます。ミレニアル世代を対象にしたマーケティングや採用を考えている経営者はぜひ参考にしてみてください。

経営者にとって新年の目標を立てることの大切さ

2017年も残すところあと1ヶ月。今年の初めに立てた目標は達成できましたか。達成できないままの方や目標を忘れてしまった方もいるかもしれません。今回は経営者にとって新年の目標を立てることの大切さを紹介します。

集客やブランティングに効果的！香りをビジネスに活用

五感の中でもお客様の嗅覚に訴える方法を紹介します。香りをうまく活用して、お客様にとって印象的に残るお店を目指しましょう。

体力とホスピタリティが武器！人力車の車夫になるには

観光地などで人力車（じんりきしゃ）を見かける人も多いのではないでしょうか。観光地や街中を颯爽と走りながら、お客様に観光名所の歴史や景色の見所を紹介したり、記念撮影をしたりして思い出作りの手伝いをしてくれます。今回は人力車を引く車夫（しゃふ）になるためのヒントを紹介します。

スーパーとレストランの融合、グローサラントとは

グローサラントという言葉を聞いたことがありますか。欧米では一般的に知られている言葉のようですが、最近は日本で耳にした人もいるのではないでしょうか。今回は、スーパーとレストランが融合したグローサラントについて紹介します。飲食業界や流通業界に関係ない方もアイデアのヒントになりますので、ぜひ参考にしてみてください。

外注をうまく活用して業務を効率化！

起業したばかりで一人で業務を行なっている方やビジネスが軌道に乗り始めて人手が足りないと感じている方、業務の一部を社外に依頼したいと思うことはありませんか。今回は、外注の利用について紹介します。

新たな可能性を作り出す！企業間コラボレーションのすすめ

今回は、斬新なアイデアでお客様の興味を引きつけ、新規開拓にもつながる企業間コラボレーションについて紹介します。

あらためて考える、ブランディングの大切さ

「経営戦略にはブランディングが大切である」など、ブランディングという言葉を耳にしたことがある方も多いのではないでしょうか。今回は、ブランディングについて紹介します。

知っておきたい！相手を気遣うお歳暮のマナー

お世話になった方への感謝の気持ちや、相手の健康を願う気持ちを込めて贈るお歳暮(おせいぼ)。毎年贈ったり贈られたりしている方もいるのではないでしょうか。今回は、お歳暮を贈る時、いただいた時のマナーを紹介します。

基本をおさらい！飲食店のインフルエンザ予防

毎年寒い季節になると、インフルエンザ予防の必要性が話題になります。特に食材を扱う飲食店にとっては予防は必須です。インフルエンザ予防は、お客様のためだけでなく従業員の健康そしてお店の経営にも影響するので、ぜひこの機会に見直しましょう。

季節に合わせた集客のアイデアを〜秋が深まる11月編〜

11月は紅葉が一段と鮮やかになり、祝日も多いため外に出かける人も多くなるでしょう。また、七五三やいい夫婦の日など家族で楽しむイベントが多いことも特徴として挙げられます。秋から冬へ季節が移り変わる時期でもあり、寒暖を繰り返しながら冬本番へと向かいます。今回は、11月の集客に役立つアイデアを集めました。

使い方は自分次第！経営者の手帳活用術

経営者にとって、スケジュール管理は大切なことです。スケジュール管理の方法が仕事の効率に影響を及ぼすこともあるでしょう。スマートフォンと比較して、手帳を使ったスケジュール管理は自分の手で書き込むため記憶に残りやすいなどのメリットがあります。

ただの仲良しではない！？チームワークとは

「チームワークとは何ですか」と聞かれた時に自信を持って答えることができますか。組織自体の多様化が進む現在、チームワークの意味を定義することは難しいでしょう。しかしながら、経営者としてその意味をあらためて考えることで、組織の活性化や業務効率化につながるかもしれません。今回はチームワークについて紹介します。

スマレジでもSquareの決済がシームレスに連携可能に！

リーダーシップとは？必要な要素と身に付ける方法を解説

リーダーシップの定義は、人や状況、時代によってさまざまでしょう。働き方や生き方が多様化している今、リーダーシップの意味を定義することは難しいかもしれません。しかしながら、あらためて考えることでリーダーシップの大切さを再認識し、組織の活性化につなげてみませんか。今回は、現代の経営者に求められるリーダーシップについて考えます。

ピンチはチャンス！顧客満足につなげるクレーム対応

ビジネスをする上で、避けて通ることのできないものがお客様からのクレーム。インターネットの普及により購買行動が多様化した今日、お客様から寄せられるクレームの内容や伝達手段も多様化しています。今回は、クレームへの対応方法と活かし方について紹介します。

お客様目線でマーケティング！4C分析とは

事業を展開していく上で、売り上げ増加や集客のための分析はどのように行なっていますか。今、買う側の視点に立った4C分析は重要な意味を持ちます。今回は、4C分析について紹介します。

顧客満足度向上！カフェのレジ周りに用意したいもの

カフェに来店したお客様が必ず目にする場所、レジ。お客様は会計時、レジや店員の手元をよく見ている場合があります。これからカフェを開業する方はもちろん、すでにカフェを営んでいる方もレジ周りに必要なものを見直してみてはいかがでしょうか。

季節に合わせた集客のアイデアを〜ハロウィーン編〜

日本においては、宗教的な意味合いよりも季節のイベントとして人気があるハロウィーンは、今年も多くの人たちの興味を引くと予測されます。ハロウィーンを中心に10月の集客に役立つアイデアを集めました。

レシートの発行もスマートに。これからは電子レシートの時代！？

お会計時に発行するレシート、どうしていますか？スッキリしたミニマムな内装にしたのにレジ周りはなんだかゴチャゴチャしてしまう、そもそも店舗スペースが限られているのでレジが狭い、イベント出店のみなので一通り揃えるのはコストがかかるなど、経営者にとってお会計は悩みの種かもしれません。

雰囲気や味が変わる？！飲食店経営に欠かせないBGM効果

飲食店を経営するにあたり、お客様の満足度を上げ、店の売り上げにもつながる方法に、BGM (バックグラウンドミュージック / Background music )の活用があります。BGMの効果と活用方法について紹介します。

今や欠かせない「インスタ映え」を集客に活かすには

写真の撮影、加工、共有アプリとして、特にミレニアル世代と呼ばれる1980年代から2000年代初頭に生まれた若者に人気のInstagram。この世代をターゲットにしているビジネスにとって、Instagramは集客に欠かせない手段ではないでしょうか。今回はインスタ映えをビジネスに役立てる方法をご紹介します。

季節に合わせた集客のアイデアを〜真夏の8月編〜

8月は夏休みやお盆休みを楽しみにする一方で、日々の暑さがツライ…と感じる人も多いではないでしょうか。8月は2月と並んで、二八（ニッパチ）と呼ばれ、消費が落ち込む時期だと言われています。ただ、この説は全ての業種に当てはまるわけではないようです。8月の集客に役立つアイデアを集めました。

経営に必要な知識、減価償却をおさらい

決算書を読み解くのには欠かせない減価償却、金額が10万円以上で、一年以上使用するもの、土地や美術品ではないものを事業のために購入した場合は、有形・無形に関わらず経年によって価値が減る資産です。

暑中見舞いは集客のチャンス！？

蝉の鳴き声が聞こえる初夏の時期に思い出すものの一つ、暑中見舞い。今回は暑中見舞いの由来を振り返りながら、送る際のマナーや書き方を説明します。

時間を無駄にしない会議の進め方

打ち合わせ、ミーティング、話し合い、会議、どの場合も集まるメンバーが共有する時間と空間が無駄にならないように予め設定した目標や計画に沿って執り行うことは基本です。今回は、チームワークが必要不可欠な業種の経営者の方に向けて、時間を無駄にしない会議の進め方についてお話しします。

シーン別で覚える英語接客術〜タクシー編〜

訪日外国人客の需要が高いタクシー。お客様の目的や要望をしっかり理解して適切なサービスを提供するために必要な基本的なフレーズを覚えておくだけでもお客様の満足度の向上に繋がります。今回は、シーン別で覚える英語接客術のタクシー編をお送りします。

集客に直結！？「入りやすいお店」の店頭とは

今回は、お店の前を通る不特定多数のお客様にとって「入りやすいお店」を実現する路面店ならではの集客ポイントをお伝えします。

飲食店にこそ大切なCSR活動

CSRは事業の規模に関係なく全ての事業者に関わる考え方です。飲食店でもできるCSR活動についていくつかヒントをお伝えします。

シーン別で覚える英語接客術〜宿泊予約編〜

今回は、英語接客用語シリーズの第三弾として、ホテルや旅館で使える英語のフレーズを電話予約に絞ってまとめました。ここで紹介するものはほんの例にすぎませんが、是非参考にしていただければと思います。

季節に合わせた集客のアイデアを〜夏のはじまり7月編〜

気象庁は、関東地方の梅雨明けを平年7月21日ごろとしています。「海の日」が近いこともあって、この時期にいよいよ本格的な夏の到来を感じる人も多いのではないでしょうか。国内のお客様に限らず訪日外国人客も一年の中で最も増える傾向にある7月の集客に役立つアイデアを集めました。

シーン別で覚える英語接客術〜飲食店編〜

年々増え続けるインバウンドを集客ターゲットに含めましょう。訪日外国人にとって大きな興味の一つになっている食体験と、世界で広く話されている言語の一つである英語に焦点を当て、飲食店に外国人のお客様が訪れた時に使える英語の接客用語を、お客様の入店から退店までシミュレーション形式で紹介します。

売り方で売り上げは上がる？！ユニークなポップ広告導入のすすめ

小売店が他店と差別化を図って売り上げを伸ばすにはどんな売り方の工夫ができるでしょうか。ポップ広告はコストをかけずにすぐに実践できるユニークな販売促進ツールの一つです。ポップ広告を導入して違いを感じてみてください。

息抜きに欠かせない場所、喫茶店やカフェの常連客を増やすには

カフェや喫茶店、珈琲店など、コーヒーや紅茶などの飲み物と軽食を提供するこれらのお店は休憩や待ち合わせ、勉強などをする場所として人々の生活に根付いています。今回はコーヒーや紅茶のルーツを紐解きながら、常連客を増やすヒントをお伝えします。

集客力に差をつける！ネット販売のためのおすすめ機能まとめ

お客様が気持ちよく買い物ができるネット販売を実現しましょう。ECサイトに備えておくべきおすすめ機能をまとめました。

意識するだけで変わる、今すぐ注目したいコスト削減ポイント

その経費、「かかって当然」と思っていませんか。店舗運営や事業経営の中にも意識するだけで抑えられるコストがたくさんあります。