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キッチンカー キッチンカーの会計をスムーズに回し、売上データをその場で見える化

キッチンカーの会計をスピーディに

会計をスピーディに

混み合うランチタイムでも、タッチ決済やQRコード決済対応の端末なら、スムーズな会計が可能に。持ち運びできるSquare ターミナルSquare リーダーを使えば、キッチンカーに最適な決済環境を整えられます。

幅広い支払い方法に対応

Squareのキャッシュレス決済ならクレジットカードに加えて、電子マネーQRコード決済にも対応できます。移動販売に必要なキャッシュレス決済をまとめて導入できるため、現金だけで取りこぼしていた注文を減らせます。

売上データをその場で把握

時間帯別の売り上げやよく売れる商品のデータを、Square POSレジ管理画面から簡単に確認できるので、手作業での集計は不要。出店場所やメニューの見直しにも役立ちます。

提供ミスを減らす

メニュー数が多いキッチンカーでも、Square POSレジの飲食店向けモードなら、カテゴリーごとに整理して登録できるため、注文内容の入力間違いや提供ミスを減らせます。Squareのキッチンディスプレイシステム(KDS)を組み合わせれば、注文から調理、提供までの流れをさらに整えられます。

移動販売を軽やかに

Squareなら、コンパクトな抮え置き型から持ち運びできるハンディ型まで、車内の限られたスペースを邪魔しない端末を選べます。Squareのハードウェアを比較して、キッチンカーのレジに最適なサイズ感や、オペレーション方法に合う端末を見つけましょう。

キッチンカー運営を支える便利なツール

レシート対応を選べる

レシートプリンタ内蔵の決済端末、または別売りのプリンターを導入すれば、紙のレシート印刷にも、SMSやメールでの電子レシート送信にも対応できます。レシートプリンターを内蔵したコンパクトなSquare ターミナルなら、車内スペースを有効活用しながらお客さまのニーズに合わせたレシート対応が可能になります。

リピーターを把握する

Square 顧客リストを活用すれば、購入履歴をもとにお客さま情報を蓄積できます。常連の多い出店場所や人気商品の傾向が見えやすくなり、リピーターの多い場所への出店も計画しやすくなります。

商品管理をまとめる

メニュー変更が多いキッチンカーには、定番商品や季節限定メニュー、トッピングなどをまとめて管理できる在庫管理機能がおすすめ。販売状況と商品数を連携して、在庫管理に役立てられます。

最短即時に売上金を受け取れる

急な仕入れやイベント出店前の資金繰りには、即時入金サービスが便利。手数料を支払うことで今日の売上金を数タップで即入金できるため、すぐに資金が必要な場面でも安心です。

「初めてかつ1回だけの接客チャンスでは、お客さまをいかに待たせないかが勝負です。Squareのスピード感は重宝しています」

代表取締役 岡田将弥さま

TANOJI株式会社

神奈川県横浜市を​中心

キッチンカーをしっかり支えるハードウェア

Square ターミナル

コンパクトながらレシート印刷もできる、オールインワンの決済端末です。

Square ハンディ

ポケットに収まる万能POSレジ。お客さまのいるテーブルでも、キッチンカーの中でも、注文や支払い受付に対応できます。

Square レジスター (第2世代)

Square POSレジアプリを内蔵し、スタッフ側とお客さま側に高感度のデュアルタッチスクリーンを搭載。日々の業務で生じるさまざまな状況に対応できる高い耐久性を備えています。

Square キオスク

iPadを取り付けて使う多機能キオスク端末。飲食店のセルフオーダーをスムーズにしてくれます。

Square ターミナル

コンパクトながらレシート印刷もできる、オールインワンの決済端末です。

Square ハンディ

ポケットに収まる万能POSレジ。お客さまのいるテーブルでも、キッチンカーの中でも、注文や支払い受付に対応できます。

Square レジスター (第2世代)

Square POSレジアプリを内蔵し、スタッフ側とお客さま側に高感度のデュアルタッチスクリーンを搭載。日々の業務で生じるさまざまな状況に対応できる高い耐久性を備えています。

Square キオスク

iPadを取り付けて使う多機能キオスク端末。飲食店のセルフオーダーをスムーズにしてくれます。

あなたの​お店に​ぴったりの​プランを​お選びください

フリー

オンライン注文や​POSレジなど、​日々の​接客業務に​欠かせない​基本機能が​備わっています。

無料

含まれている内容:

  • カウンター用POSレジ端末を、​台数に​制限なく​追加できます。

  • 店舗数の​制限も​ありません。

  • 無料の​カスタマーサポートも​ご利用いただけます。

プラス

複数店舗への​対応や​コース設定などの​高度な​機能に​加え、​モバイルPOSレジ​(ハンディ)​ソフトウェア†も​ご利用いただけます。

月額¥13,000

含まれている内容:

  • 店舗ごと

  • Square キッチンディスプレイシステム​(KDS)や​カウンターPOSレジ端末を​台数に​制限なく​ご利用いただけます。

  • カスタマーサポートも​無料で​ご利用いただけます。

プレミアム

ビジネスの​成長に​合わせて、​さらに​フレキシブルに​カスタマイズできる​プランです。

カスタム対応

含まれている内容:

  • 利用資格要件を​満たす必要が​あります。

  • 費用や用途の​ご相談に​ついては、​営業チームに​お問い​合わせください。

フリー

オンライン注文や​POSレジなど、​日々の​接客業務に​欠かせない​基本機能が​備わっています。

無料

含まれている内容:

  • カウンター用POSレジ端末を、​台数に​制限なく​追加できます。

  • 店舗数の​制限も​ありません。

  • 無料の​カスタマーサポートも​ご利用いただけます。

プラス

複数店舗への​対応や​コース設定などの​高度な​機能に​加え、​モバイルPOSレジ​(ハンディ)​ソフトウェア†も​ご利用いただけます。

月額¥13,000

含まれている内容:

  • 店舗ごと

  • Square キッチンディスプレイシステム​(KDS)や​カウンターPOSレジ端末を​台数に​制限なく​ご利用いただけます。

  • カスタマーサポートも​無料で​ご利用いただけます。

プレミアム

ビジネスの​成長に​合わせて、​さらに​フレキシブルに​カスタマイズできる​プランです。

カスタム対応

含まれている内容:

  • 利用資格要件を​満たす必要が​あります。

  • 費用や用途の​ご相談に​ついては、​営業チームに​お問い​合わせください。

キッチンカー開業と運営の次の一歩に役立つ記事

よくあるご質問(FAQ)

  • キッチンカーにPOSレジは必要ですか?

    キッチンカーの効率的な経営には、会計の速さと売上管理の両立に、POSレジやキャッシュレス決済が役立ちます。アナログな管理方法では売上金の計算や商品別の売上確認を手作業に頼りがちですが、Square POSレジの機能を使えば、会計、商品管理、売上確認を一元化できます。

  • キッチンカーで導入すべき支払い方法は何ですか?

    クレジットカード決済に加えて、電子マネーやQRコード決済への対応がおすすめです。支払いの選択肢方法が多いほど会計が滞りにくく、購入機会も増やしやすくなります。Squareでご利用可能なクレジットカードはVisa、Mastercard、UnionPay(銀聯)、American Express、JCB、Diners Club、Discoverです。QRコードはPayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、メルペイ、WeChat Pay、Alipay+、電子マネーは各種交通系IC、QUICPay、iDです。各種交通系ICには、Suica、PASMO、Kitaca、TOICA、manaca、ICOCA、SUGOCA、nimoca、はやかけんが含まれます(PiTaPaはご利用いただけません)。

  • ネット環境が不安定でも使えますか?

    移動販売では通信状況の確認が重要です。出店場所によって回線の安定性が変わるため、事前に営業エリアで接続状況を確認し、運用に合う決済端末を選びましょう。キッチンカーでは軽くて持ち運びしやすい端末が使いやすいです。ハードウェアを比較してから決めることで、導入後のミスマッチを減らせます。

  • キッチンカーにおすすめの端末はどれですか?

    省スペースで会計したいならSquare ターミナル、手軽に始めたいならSquare リーダー、端末を持ち運んで注文と会計をしたいならSquare ハンディが向いています。車内のスペースや注文数の多さ、レシート印刷が必要かどうかで最適な端末は変わるため、ぜひ端末の仕様を比較してみてください。

  • 売上管理はどこまでできますか?

    Square データ内の無料ツールSquare アナリティクスを活用すれば、日別売上、時間帯別売上、商品ごとの販売傾向などを確認できます。よく売れる時間帯や出店先ごとの違いを把握しやすくなり、メニューや仕込み量の判断がしやすくなります。

  • レシートは発行できますか?

    紙のレシート印刷にも、メールやSMSでの電子レシート送信にも対応できます。電子レシートを使えばレシート用紙の管理が減り、キッチンカー内の限られたスペースでも運用しやすくなります。

キッチンカーの会計を楽にして、販売に集中しよう

※料金・決済手数料は掲載時点の情報です。年間キャッシュレス決済額3,000万円未満の方で、主要カードブランドによる対面決済の場合、対面決済手数料は2.5%です。それ以外の場合は3.25%〜あるいはカスタム手数料が適用されます。オンライン決済は3.6%、非対面決済は3.75%です。Square ターミナルと接続しブラウザ決済を利用した対面決済の場合、手数料は3.25%です。プレミアムプランの利用には資格要件があります。端末価格や分割払い条件は変更される場合があります。電子マネーおよびQRコード決済の受付には別途申し込みが必要です。