【商いの​コト】企業の​成長よりも、​地域の​持続を​−カキモリが​考える​「書く」ことと​技術の​継承

失敗や​挫折も​学びに​つながる。​ビジネスオーナーが​日々の​体験から​語る​生の​声を​届けます。​あなたの​ビジネスの​ヒントや​新たな​気づきに​してみませんか。

つなぐ加盟店 vol. 9 文房具店 カキモリ​(株式会社ほたか)​ 広瀬 琢磨さん

書く​姿は、​カッコいい。

「文房具好きだけではなく、​だれもが​訪れる​お店に​したかった」

「たのしく​書く​人。」の​ための​文房具店​「カキモリ」。東京の下町である蔵前にお店を構え、ものづくりと体験にこだわりを持っている。それは、カキモリを運営する広瀬琢磨さんの想いが宿っているからに違いない。

時代の​変化とともに、​次第に​紙に​書く​ことが​少なくなってきた。​書く​ための​ペンや​ノートを​あつかう​広瀬さん​自身は、​「書く​こと」に​ついてどのように​考え、​向き合っているのだろうか。

「なにかを​生み出すとき、​アナログで​書く​ことの​力は​大きいです。​じっくり0から​1を​つくる、​頭の​中を​書き出していく​ことで、​創造的な​仕事に​も​つながります。​また、​アナログで​書く​ことの​良さは、​手紙のように​『気持ちを​伝える』ときにも​相性が​いい。

だからと​いって、​デジタルを​嫌っているわけでなく、​デジタルで​できる​ことは​デジタルで​効率的に​やれた​ほうが​いい。​そうする​ことで​空いた​時間を、​アナログの​時間に​回せるので」

例えば​スマートフォンや​タブレットで​書こうとすると、​電池残量や​通知などの​情報が​自然と​入ってきてしまうが、​そういった​デジタルでの​情報を​遮断できるからこそ、​より​クリエイティブな​発想は​生まれやすくなると​いう。

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▲デジタルの​利便性を​活かしながら、​アナログと​向き合う。​スクエア導入の​理由の​一つは、​その​哲学にも​あった

「今の​時代、​書く​ことが​特別な​ことになってきましたが、​これから​どんどん特別に​なっていくと​思います。​だから​こそ、​その”特別”に​対応した​ツールを​提供できれば」

日常的に​書く​時間を​増や​そうと​いう​よりは、​書く​時間を​残そうとする​考えだ。​広瀬さん​自身も、​週1回1時間ほど、​ノートと​ペンだけで​書き出す時間を​持っている​そう。​書いて​整理する​ことで​「自分の​軸が​ブレなくなる」と​言う。

書く​ことで​自分や​他人の​気持ちに​寄り添える、​そのための​ペンや​ノートが​側に​あると、​書く​ことは​もっとたのしくなる。​「書く​ことは​毎日を​ちょっと​あたたかくする」は、​カキモリの​根底に​ある​想いでもある。

文房具店の​セガレの​挑戦

祖父の​代から​群馬で​文房具店を​営んで​おり、​幼少期から​文房具に​親しんできた​広瀬さん。​自営業の​親の​姿を​見てきた​ことも​あり、​学生時代から​「いつかは​自分の​会社を​やりたい」と​考えていた。​とは​いえ、​いきなり起業する​わけにも​いかず、​大学卒業後は​医療機器を​扱う​会社の​営業マンと​して、​ビジネスを​学ぶ​日々を​過ごした。

歯車が​大きく​動き始めたのは、​経営者である​父が​東京の​文房具店を​扱う​企業を​買収すると​いう​知らせを​聞いた​時だった。​「経営を​やらないか?」と​父に​勧められ、​気づけば​26歳の​若さで​現在の​株式会社ほたかを​任される​ことに。​しかし、​これは​決して​「家業を​引き継ぐ」と​いう​華やかな​ものではなかった。

当時 BtoBで​文房具を​取り​扱っていたが、​文房具は​ECで​購入するのが​定着している​時代。​オンラインに​押され、​売上は​厳しかったと​いう。​思い切った​人員削減、​マンションへの​オフィス移転など、​徹底的に​コストを​絞って​会社を​立て直した。

苦心しながら経営を​続けるなか​「このままでは​頭打ち。​突破口は​ない​ものか」と​アイデアを​模索し続ける​日々。​そのとき​閃いたのが、​小売、​つまり​BtoCへの​事業転換だった。

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▲カキモリでは、​書く​きっかけを​つくる​ための​文房具を​つくり、​提供する

「文房具業界の​小売店を​見渡すと、​大手雑貨店の​セレクトショップに​押され、​文房具専門店はかなり少なくなっていました。ただ、『お客様はこだわりのある専門店を求めているはずだ』という確信がありました」

広瀬さんは​「書く」ことに​注目し、​小売の​文房具専門店​「カキモリ」を​2010年に​オープンさせる。

「書く​行為は、​ずっと​残っていく。​普通の​人が​気持ちよく​書く​ための​きっかけを​つくりたかったので、​まずは​書く​側の​ペンよりも、​”書かれる​側”の​ノートから​楽しんで​もらおうと​考えました」

スマートフォンでも​簡単に​メモがとれてしまう​時代、​だから​こそ、​持ち運びしたくなるような​愛着の​持てる​ノートが​必要だ。​そういった​発想から、​書く​ことを​後押しする​ための​アイテムと​して、​自分で​カスマイズしてつくる​オーダーノートを​提供する​ことに。

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▲手順も​シンプル、​立ち寄った​日に​すぐ​持って​帰れる​スピード感も、​カキモリならでは

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▲表紙60種、​中紙30種、​カラフルな​留め具や​リングを​店内で​選び、​自分だけの​オリジナルノートが​作成できる

「長く​使える​ものを​丁寧に​販売したい」と​いうコンセプトに共感して、お店に足を運んでくれるお客さんは絶えない。お土産に、ギフトに、自分用に、とさまざまな用途で、女性を中心としたお客さんが多いという。そして、一度足を運んでくれた人のリピート率の高さが、店のコンセプトとサービスが間違っていなかったことの何よりの証拠だ。

成長スピードを​落とすこともいと​わない

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▲製本機で​オーダーノートを​製作する​カキモリスタッフ

オーダノートの​製作には、​アメリカ製の​製本機を​使用している。​普通で​あれば、​印刷会社などが​業務用に​使う​機材だが、​これは​ノートづくりに​使える…と​直感的に​思った​広瀬さん。​「新しい​こと、​尖った​ことを​やろう」と​つねに​先鋭的だ。

“書かれる​側”の​ノートが​あれば、​もちろん、​”書く​側”の​万年筆も​こだわっている。​メガネ屋の​”試せる​・触れられる​”展示方法から​ヒントを​得て、​選りすぐりの​万年筆が​店内には​並べられている。

万年筆は、​ガラスペンなども​幅広く​取り揃える。​また、​そのインクの​バリエーションを​楽しめるようにと、​2014年9月、​オリジナルインクを​作成する​工房​「インクスタンド」も​オープンさせた。

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▲カキモリの​隣に​ある​インクスタンドは、​まるで​実験室のよう​(現在、​一時閉店中:2016年6月現在)

お店の​コンセプト、​こだわりに​共感する​お客さんが​増える​ことで、​販売量も​比例して​増えた。​しかし​同時に、​新たな​問題が​生じる。​商品を​購入したい​人が​いるからと​いって、​ただ​「販売すれば​いい」と​いう​簡単な​ロジックではなかったのだ。

オーダーノートに​使用する​紙は、​職人が​手づくりするが​ゆえに、​生産できる​ものや数には​限りが​ある。​注文が​あるからと​いって、​すべてを​受け入れてばかりでは、​職人を​疲弊させてしまう​ことにもなる

「普通の​会社で​あれば、​注文に​どうにか​応えようとするかもしれまんが、​カキモリは​そういった​経営方針では​ありません。​会社と​しての​成長スピードは​落としても​いい。​それよりも、​大切なのは、​職人さんたちだと​考えています。​彼らの​ペースに​合わせて、​時期を​見計らって、​やれる​範囲で、​生産体制を​整えていきたいです」

半径1キロ圏内の​関係性は、​だれも​真似できない

カキモリの​強みは、​その商品​(ものづくり)を​支える​職人たちとの​関係性で​あり、​それらは​他では​真似しようがない。

お店を​オープンして​5年が​経った​現在、​蔵前に​ある​10社ほどの​「断裁」​「貼り合わせ」などを​行う​職人が、​カキモリの​文房具づくりに​協力するまでになった。​「地産地消的に」と​いう​距離感を​広瀬さんは​大切に​しており、​どの​職人も​カキモリ半径1km圏に​いる​そうだ。​70-80代の​職人さんも​多いなか、​コミュニケーションなど​大変な​ことは​なかったのだろうか。

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▲蔵前は​もともと​加工業の​職人が​多い​町で、​紙だけでなく、​皮職人も​多い​そうだ

「職人さんとの​やり​取りは、​蔵前に​お店を​構えてからの​スタートでした。​とにかく​行かなきゃ​相手に​して​もらえませんので、​最初は​お店の​まわりを​歩きながら​職人さんとの​付き合いを​開拓していきました。​また、​大手企業のような​大量発注でない​カキモリに​対して、​職人さんから​すれば​『小ロットの​受注は​極力避けたい』のは​当然の​心理でも​あり、​それを​受け入れてくれるだけの​関係性を​築くには​時間が​かかりました。

どうにか​頼み込んで​仕事の​合間を​縫って​つくって​もらったり、​負担を​かけないように​自分が​品を​取りに​いったりと​いった​ことを​積み重ね、​徐々に​協力してくれる​職人さんも​増えてきました。​今では、​この​関係​性に​支えられた​調達が、​カキモリの​競争力の​源に​なっています」

職人側に​とっても​大きな​変化が​起きた。​これまでの​大手企業の​下請けの​仕事では、​自分の​つくった​紙を​手に​取る​お客さんの​顔は​見えなかった。​しかし​カキモリでは、​実際に​店頭に​商品が​並べられ、​お客さんが​手に​取っている​様子を​間近で​見る​ことができる。

「ほとんどの​職人さんは、​下請けの​下請けのような​形で​仕事を​引き受けており、​自分たちの​仕事が​最終的に​どんな​風に​仕上がっているのかを​知らない​方が​多いんです。​それが​カキモリの​場合は、​お店に​並んでいる​様子を​見られる​嬉しさを​感じて​もらえているようです」

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▲町に​根ざした​紙職人が、​丹精込めてつくった​紙を​手に​取る​ことができる

自転車で​納品に​きてくれる​職人さんも​いるなど、​時間を​かけて​築き上げたきた​関係性、​蔵前を​拠点と​するが​ゆえの​距離感が、​カキモリの​ブランドを​つくりあげている。​広瀬さんと​しては、​「地域の​力を​使わせて​もらっている」と​いう​感覚も​強く​持っている。

「蔵前は、​下町の​雰囲気も​残りつつ、​新しい​ものを​受け入れる​土壌が​あったんです。​カキモリの​オープン当時は​空き家も​多く、​これから​変わりそうな​可能性が​大いに​あって、​その直感に​頼りました。​オープン時には​お店を​気に​してくれる​地元の​おばちゃんたちが​立ち寄ってくれ、​地域との​つながりも​次第に​深まっていったように​感じます」

店舗は​大通りに​ある​路面店で​あり、​通りを​歩く​ひとから​すれば、​地域の​印象を​決める​”町の​顔”とも​いえる​位置に​ある。​カキモリは​店舗が​ガラス張りで​外からの​見通しも​よく、​製本作業や​お客さんとの​やり​取りが​見える​ため、​地元の​人も​自然と​見守ってくれている​ようだ。

「品質は、​最高」​−日本で​つくった​ものを、​世界中に​届けていきたい

広瀬さんには、​書く​ことを​通じて、​蔵前と​いう​「下町に​息づく​職人技を​ずっと​ずっと​残していく」と​いう​想いが​ある。​それは​日本の​クラフト文化への​想いでも​あった。

「職人さんが​手間​暇かけてつくる​文房具はの​品質は、​最高です。​カキモリには​海外からの​お客さんも​大勢いらっしゃいますが、​彼らは​この​品質で​この​値段は​『海外では​ありえない』とも​言ってくれます。​そう​やって、​価値を​より​理解してくれている​ところに​届けられれば。​そのためには、​日本だけでなく、​海外でも​販売できるようにしていきたいです」

カキモリと​しては、​少し​ずつ販売量を​増やし、​販路開拓の​ため海外に​挑戦する​ことは、​職人と​彼らの​技の​価値を​高め、​事業継承の​チャンスを​つくる​ことに​つながる。

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▲カキモリには、​国内のみならず、​海外の​お客さんも​訪れる。​”紙”から​日本の​魅力を​感じとってくれたりと、​クラフトマンシップは​万国共通のようだ

商売を​継続して​もらいたい。​そんな​想いから​「値段は​いくらでも​いい、​値上げしてくれ」と​広瀬さんから​職人に​頼む​ことが​ある​そうだ。​「これ、​いいね」と​いう​人情だけでは、​職人の​仕事と​技を​次世代へ​残す​ことは​できない。​そこを​危惧するからこそ、​価値と​継承の​バランスを​とろうと​する​カキモリの​存在は​大きい。

近年、​“ものの​裏側を​知る​”ことへの​関心が​高まり、​クラフト熱が​高まっている。​そうしたなか、​日本と​海外との​違いに​ついて​広瀬さんは​こう指摘する。

日本のクラフト文化は、まだ”産業”として残っています。例えば、活版印刷屋さんはまだ稼働していて、設備だけじゃなく、人の手による技術もギリギリ残っている状態です。再生できるチャンスはあって、これは日本の強みです。僕は職人ではないので、その代わりに仕事をしっかりと出し、商売が続き、伝統と技を継いでくれる人が現れるように後押しできればと思っています」

“書く​ことを​たのしむ​人”と​”書く​ために​つくる​職人”の​間に​立ち、​両者の​距離を​近づけている​カキモリ。

書く​行為​その​ものだけではなく、​職人たちの​技を​継承していく​こと。​それらが​織り成す町の​風景、​文化​そのものを​残していきたいと​広瀬さんは​語る。​そのための​場所と​して​蔵前に​腰を​据え、​地元の​人から​外国人観光客まで、​ローカルにも​グローバルにも、​その想いを​つむぎ続ける。​カキモリは、​そんな​仲人的な​文房具店なのだ。

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カキモリ
東京都台東区蔵前4-20-12
03-3864-3898

カキモリ in 台湾​「カキモリ 富錦街」
2016年6月5日オープン。​台北の​松山空港から​徒歩15分 ー 緑あふれる​住宅街の​中の、​アパレルや​カフェが​あつまる​富錦街​( Fujin street )に​出店中。​富錦街の​雰囲気は​..台湾で​カキモリを​運営している​FUJIN TREEの​ビデオで​チェック。


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文/大見謝 将伍

写真/馬場 加奈子