Imprimer des tickets de commande à partir de votre point de vente
- Aux vendeurs disposant des autorisations de compte et de paramètres pour configurer les paramètres des commandes et du matériel. Définissez les autorisations dans le Tableau de bord Square.
À propos de l’impression de tickets de commande
L’impression des tickets de commande est le processus de génération de copies physiques des détails d’une commande. Ces tickets contiennent des informations pertinentes sur la commande, comme les articles commandés, les personnalisations ou les instructions spéciales, ainsi que le nom ou le numéro de ticket du client. Les tickets de commande sont généralement utilisés dans les restaurants ou les établissements de vente au détail pour faciliter la préparation et le traitement des commandes. Ils peuvent être imprimés automatiquement après chaque vente ou manuellement si nécessaire.
Avant de commencer
Square utilise des profils d’imprimante pour configurer les paramètres et les préférences d’impression des reçus et des tickets de commande. Avant de configurer l’impression de tickets de commande, vous devez configurer un profil d’imprimante. Découvrez comment configurer des profils d’imprimante.
Vous pouvez imprimer et fermer des tickets en attente à partir des applications PDV Square. Pour imprimer et fermer des tickets en attente, vous devez les créer et connecter une imprimante.
Avant de pouvoir imprimer des tickets de commande à partir de la Solution PDV, découvrez comment faire ce qui suit :
Une fois les tickets de commande activés, configurez le profil d’imprimante et connectez votre imprimante. Les nouvelles commandes sont automatiquement imprimées à partir de l’appareil d’impression pris en charge, même si le reçu du client n’est pas imprimé.
Configurer des tickets et des talons de commande
Tous les détails d’une commande sont affichés sur un ticket de commande : par exemple, une salade et une liste de demandes spéciales, comme un extra de courge, de tomates et de vinaigrette, sans épinard. Une fois les tickets de commande activés, les nouvelles commandes sont automatiquement imprimées à partir de l’appareil d’impression pris en charge, même si le reçu du client n’est pas imprimé.
Un talon de commande affiche simplement qu’une salade a été commandée, sans détails sur ses ingrédients.
Imprimer des tickets de commande
Une fois que vous avez créé des profils d’imprimante et connecté des imprimantes compatibles, vous pouvez imprimer des tickets de commande de différentes manières à partir de vos appareils de point de vente et du matériel Square.
Réimprimer les tickets de commande
Si vous avez fermé un ticket de commande, l’option de réimpression s’affiche seulement si la commande a été passée au cours de la dernière heure.
Ouvrez l’application Solution PDV Square.
Touchez Transactions.
Recherchez la commande à réimprimer, puis touchez Réimprimer le ticket.
Pour réimprimer un ticket de commande à partir d’une commande encore en attente :
Ouvrez l’application Solution PDV Square.
Touchez Passage en caisse > Tickets.
Sélectionnez un ticket à réimprimer.
Touchez Réimprimer le ticket.
Imprimer sur plusieurs imprimantes
Si vous utilisez plusieurs imprimantes, vous pouvez également envoyer des articles spécifiques à une imprimante donnée. Par exemple, envoyer les commandes de boissons à l’imprimante du bar. Lorsque vous configurez vos imprimantes, assurez-vous de sélectionner les catégories d’articles à imprimer par chaque imprimante.
Ouvrez l’application Solution PDV Square.
Touchez ≡ Plus > Paramètres > Matériel > Imprimantes.
Sélectionnez le profil d’imprimante approprié.
Dans les sections Tickets sur place et Tickets en ligne et au kiosque, touchez Catégories à imprimer et choisissez les catégories souhaitées.
Recommencez ces étapes pour les autres imprimantes.
Touchez Enregistrer.
Imprimer un seul article par ticket de commande
Avec l’application Solution PDV Square sur votre appareil iOS, vous pouvez ajouter des catégories d’articles à différents profils d’imprimantes et imprimer un article par ticket de commande. Cette fonction est utile si vous devez envoyer certains articles à différents postes d’affichage des commandes ou à différents comptoirs de service pour exécuter les commandes.
Pour démarrer, assurez-vous d’attribuer vos articles à des catégories précises. Une fois que c’est fait, vous pouvez attribuer des catégories à chaque profil d’imprimante.
Ouvrez l’application Solution PDV Square.
Touchez ≡ Plus > Paramètres > Matériel > Imprimantes.
Sélectionnez le profil d’imprimante approprié.
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Sous Détails du profil, touchez Modifier.
Touchez Tickets sur place pour activer l’option Utiliser cette imprimante pour les tickets sur place, ou
Touchez Tickets en ligne ou au kiosque pour activer l’option Utiliser cette imprimante pour les tickets en ligne et au kiosque.
Activez Un seul article par ticket si vous souhaitez imprimer un seul article par ticket de commande. Cette fonction est utile si vous devez envoyer certains articles à différents postes d’affichage des commandes ou à différents comptoirs de service pour exécuter les commandes.
Sélectionnez la ou les catégories que vous souhaitez imprimer avec ce profil d’imprimante. L’impression d’un seul article s’applique uniquement aux catégories sélectionnées.
Répétez ces étapes pour chaque profil d’imprimante.
Touchez Enregistrer.
Vous pouvez également imprimer des articles individuels par ticket de commande pour les commandes reçues via votre site Web Vente en ligne Square et via les commandes par code QR. Découvrez comment set up and manage QR code ordering with Square Online.
Imprimez plusieurs tickets de commande sur une seule imprimante
Pour imprimer plusieurs tickets de commande à partir de l’application PDV Square sur une seule imprimante :
Touchez ≡ Plus > Paramètres > Matériel > Imprimantes.
Touchez Profils > Créer un profil ou sélectionnez un profil existant.
Attribuez un nom au profil d’imprimante, puis touchez Imprimantes et sélectionnez votre imprimante connectée.
Dans la section Utiliser cette imprimante pour, activez si vous souhaitez imprimer : des reçus, des tickets de commande sur place, des tickets de commande en ligne, des talons de commande et des tickets de commande annulés.
Touchez Enregistrer.
Répétez ces étapes pour créer différents profils d’impression afin d’imprimer plusieurs tickets de commande.
Imprimer les noms de cuisine
Les noms de cuisine vous permettent de personnaliser la façon dont les articles apparaissent sur les tickets imprimés et les systèmes d’affichage des commandes.
Pour configurer les noms de cuisine à partir du Tableau de bord Square :
Connectez-vous au Square Dashboard et cliquez sur Articles et commandes > Articles > Catalogue d’articles.
Sélectionnez un article, puis saisissez le nom de la cuisine.
Cliquez sur Enregistrer.
Une fois que vous avez ajouté des noms de cuisine aux articles, vous pouvez configurer les profils d’imprimante pour imprimer des articles, des variantes et des modificateurs avec leurs noms de cuisine.
Ouvrez un profil d’imprimante existant ou créez un nouveau profil.
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Sélectionnez Tickets sur place et activez l’option Imprimer les noms de cuisine.
Si vous acceptez les commandes en ligne, sélectionnez Tickets en ligne et au kiosque et activez l’option Imprimer les noms de cuisine.
Sélectionnez Enregistrer.
Imprimer automatiquement des nouvelles commandes en ligne
Si vous acceptez les commandes en ligne, vous pouvez imprimer automatiquement ces nouvelles commandes au moment de les traiter. Pour ce faire :
Touchez ≡Plus > Paramètres > Matériel > Imprimantes.
Touchez Profils > Créer un profil ou sélectionnez un profil existant.
Touchez Tickets en ligne ou au kiosque pour activer l’option Utiliser cette imprimante pour les tickets en ligne et au kiosque.
Activez l’option Imprimer les nouvelles commandes automatiquement.
Touchez la flèche de retour, puis Enregistrer.
Grouper des articles sur les tickets de commande
Avec Square, vous pouvez regrouper les articles dans des tickets de commande pour aider votre équipe à traiter efficacement les commandes et à lire rapidement les tickets pour savoir combien d’articles identiques doivent être préparés ou récupérés pour une commande. Ceci permet également d’économiser du papier lors de l’impression des tickets de commande. Lorsque plusieurs articles identiques figurent dans une même commande, les articles sont regroupés, quelle que soit la façon dont ils ont été saisis dans la commande.
Les articles ne seront regroupés que s’ils comportent exactement les mêmes détails, y compris les modificateurs, variantes, options de service et remarques. Les articles seront toujours classés par ordre de première apparition sur la liste. Dans le cas où deux articles comporteraient les mêmes modificateurs, si ces derniers sont organisés différemment, les articles ne seront pas regroupés sur le ticket.
L’option Combiner les articles identiques est désactivée par défaut pour les profils d’imprimante existants, mais s’activera par défaut pour tous les nouveaux profils d’imprimante que vous créez.
Pour les groupes de modificateurs, la ligne des modificateurs d’articles inclut également une quantité. Ces informations s’affichent sur les tickets de commande imprimés et sur l’onglet Commandes dans la Solution PDV. Pour les afficher, touchez ≡ Plus > Commandes, puis sélectionnez une commande et vérifiez les informations de l’article.
Vous pouvez personnaliser vos paramètres de regroupement des articles de manière à ce que les articles présentant les mêmes détails soient automatiquement combinés en un seul et même article. Ces paramètres peuvent être configurés à partir des applications Solution PDV Square, Solution PDV Square pour restaurants ou PDV Square pour détaillants. Pour ce faire :
- Touchez ≡ Plus > Paramètres > Matériel > Imprimantes.
- Touchez l’imprimante concernée pour accéder aux paramètres de l’imprimante.
- Faites défiler vers le bas jusqu’à Tickets sur place.
- Activez l’option Combiner les articles identiques.
Si vous activez l’option Un seul article par ticket, le regroupement des articles est annulé. Dans ce cas, chaque article est automatiquement imprimé, non regroupé, sur son propre ticket.
Pour regrouper des articles pour Square KDS à partir du Tableau de bord Square :
- Connectez-vous au Tableau de bord Square et cliquez sur Paramètres > Gestion des appareils.
- Cliquez sur Paramètres de cuisine > Paramètres des commandes.
- Sous Regrouper les articles, activez l’option Combiner les articles identiques.
- Cliquez sur Enregistrer.