Administra la venta de bebidas alcohólicas en línea
Acerca de las ventas de bebidas alcohólicas
Desde tu Surtido de artículos, puedes crear artículos que contengan alcohol y venderlos desde tu sitio de Ventas en línea Square, si lo permiten las leyes de tu área.
Antes de comenzar
Investiga para conocer qué se permite y qué no en tu área. Puede que necesites licencias adicionales o que haya otras restricciones para la venta de alcohol en línea. Si tienes más preguntas, comunícate con tu cámara de comercio local.
Solo los artículos de Bienes físicos y Alimentos preparados y bebidas pueden marcarse como que contienen alcohol. Para etiquetar varios artículos como alcohólicos, consulta Editar artículos en grupo.
Paso 1: Etiquetar artículos alcohólicos
Para comenzar a vender bebidas alcohólicas en línea con Square, primero debes indicar qué artículos de tu Surtido de artículos contienen alcohol. Este podría ser un coctel preparado en un bar que está configurado para recolección, entrega local o pedido con código QR, o un artículo no perecedero como vino embotellado configurado para envío.
Inicia sesión en el Panel de Datos Square y haz clic en Artículos y pedidos > Artículos > Surtido de artículos.
Selecciona un artículo existente o crea uno nuevo.
En Forma de entrega, edita las formas de entrega en línea y haz clic en Listo.
Activa el artículo que contiene alcohol.
Cuando termines, haz clic en Guardar.
Paso 2: Configurar y administrar pedidos de bebidas alcohólicas
Si tienes activada la entrega bajo demanda para Ventas en línea Square, puedes entregar artículos que contengan alcohol. La Entrega bajo demanda de bebidas alcohólicas solo está disponible mediante DoorDash.
- Inicia sesión en el Panel de Datos Square y haz clic en Ajustes > Cuenta y configuración > Forma de entrega > Recolección y entrega.
- Selecciona Editar junto a la sucursal en la que desees establecer la venta de alcohol.
- Ve a la pestaña Entrega y asegúrate de haber seleccionado Entrega bajo demanda.
- Indica que planeas entregar alcohol.
- Completa todos los demás campos y haz clic en Guardar.
Nota: En los pedidos que contengan alcohol, los niveles de existencia de todos los artículos del pedido disminuirán del inventario cuando la verificación de edad haya finalizado correctamente (y no cuando el pago se haya realizado correctamente).
Si no está presente un adulto mayor de 21 años o no se puede completar la verificación de identificación, los repartidores de Entrega bajo demanda devolverán los pedidos que contengan alcohol a la sucursal de recolección. Se te cobrará una comisión de devolución de $3.50 (que puedes optar por trasladar a los clientes). Luego puedes emitir un reembolso o ponerte en contacto con el cliente para organizar la recolección.
- Inicia sesión en el Panel de Datos Square y haz clic en Ajustes > Cuenta y configuración > Forma de entrega > Recolección y entrega.
- Haz clic en Ajustes avanzados y activa la Comisión de reabastecimiento.
- Haz clic en Guardar.
Si tienes activados los pedidos con código QR en Ventas en línea Square, puede servir artículos que contengan alcohol cuando el cliente realice el pedido desde su mesa o asiento.
- Inicia sesión en el Panel de Datos Square y haz clic en Canales de ventas > Ventas en línea > Formas de entrega > Pedidos con código QR.
- Selecciona Editar junto a la sucursal en la que desees establecer la venta de alcohol.
- Selecciona Editar junto a la configuración de alcohol.
- Selecciona si venderás bebidas alcohólicas y configura una cantidad máxima opcional de artículos con contenido alcohólico que es posible agregar por pedido.
- Haz clic en Guardar.
Revisar los requisitos de venta de bebidas alcohólicas
Aunque puedes agregar ventanas emergentes de verificación de edad en tu sitio web, Ventas en línea Square no tiene una función de verificación de edad para cumplir con la ley. Es tu responsabilidad verificar la edad legal de tus compradores cuando vendes bebidas alcohólicas para pedidos con código QR, entrega con personal propio o recolección en la tienda y en puerta.
Cuando envías bebidas alcohólicas usando entrega bajo demanda, el repartidor se encargará de verificar la edad al momento de la entrega.
La Entrega bajo demanda de bebidas alcohólicas solo está disponible mediante DoorDash en:
- Arizona
- California
- Connecticut
- Distrito de Columbia
- Florida
- Georgia
- Hawái
- Idaho
- Illinois
- Iowa
- Kentucky
- Massachusetts
- Míchigan
- Minnesota
- Misuri
- Nebraska
- Nueva York
- Carolina del Norte
- Ohio
- Oregón
- Tennessee
- Texas
- Virginia
- Washington
Aunque Ventas en línea Square ofrece una opción de entrega con personal propio para envíos locales, los requisitos legales para el envío de artículos alcohólicos varían según el área. A diferencia de la entrega bajo demanda, con la entrega con personal propio tú eres el único responsable de conocer y cumplir las reglas y reglamentos locales y nacionales relacionados con la enttega de bebidas alcohólicas.
En cumplimiento con las normativas y leyes locales, también puedes ofrecer un servicio de recolección en puerta y en tienda para las ventas en línea de artículos alcohólicos.