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Résoudre les problèmes de rapports sur les ventes ou sur les pourboires avec Square pour restaurants

Si les chiffres de vente de vos rapports dans le Tableau de bord Square ne correspondent pas toujours avec vos ventes réelles, les Paramètres des services dans Square pour restaurants sont probablement la cause. Cet article explique pourquoi les paramètres de pourboires et de fermeture des additions peuvent affecter vos rapports de vente et comment obtenir les plus récents chiffres pour votre restaurant.

Avant de commencer

Il y a deux paramètres des services qui peuvent affecter vos rapports de vente :

  • Rouvrir les additions : en rouvrant les additions, vous pouvez soit rouvrir et garder le mode de paiement existant ou rouvrir et supprimer le mode de paiement existant. Obtenez plus de détails sur les paramètres d’addition dans Rouvrir une addition.

  • Pourboires : dans les paramètres des services, vous pouvez choisir comment les clients peuvent donner des pourboires via le système de caisse ou via des reçus papier. En savoir plus sur comment signature et pourboire sur les reçus imprimés.

Si les options « Rouvrir et garder » et Pourboires sur les reçus papier sont activées, les additions restent en attente jusqu’à ce vous les fermiez manuellement ou elles sont fermées automatiquement 36 heures plus tard. Selon l’affichage choisi, ce délai dans la fermeture des additions créé des écarts dans vos rapports.

Utiliser l’option Ventes en direct pour afficher un rapport en temps réel des additions

Utilisez le rapport de vente en direct pour obtenir une image précise du rendement de votre entreprise, y compris les additions avec des pourboires non réglés.

Le rapport de vente en direct prend en compte les additions en attente et les additions fermées. Comme les transactions avec des pourboires non encaissés ont le statut d’additions en attente, le rapport Ventes en direct sur votre PDV fournit le chiffre de ventes total de la journée.

Consultez l’article Obtenir des données en temps réel sur vos ventes dans la Solution PDV Square pour restaurants et découvrez comment afficher le rapport de vente en direct.

Encaisser les pourboires sur la Solution PDV Square pour restaurants

Une fois les pourboires encaissés, les chiffres de vente réels se propagent dans les rapports de l’application Solution PDV Square pour restaurants et dans le Tableau de bord. Si vous n’encaissez pas les pourboires manuellement, ils seront automatiquement encaissés dans les 36 heures.

Il y a deux options pour encaisser les pourboires dans la Solution PDV Square pour restaurants.

Transactions sur la Solution PDV Square pour restaurants

  1. Dans l’application Solution PDV Square pour restaurants, appuyez sur Compte > Transactions.
  2. Appuyez sur l’icône de la carte avec le symbole de notification et sélectionnez le paiement à régler.

Exécutez le rapport de fin de journée

  1. Dans l’application Solution PDV Square pour restaurants, appuyez sur Compte > Générer le rapport de fin de journée.
  2. Réglez les pourboires dans le cadre de votre procédure d’heure de clôture.

Étapes suivantes

Consultez l’un de ces articles d’assistance et découvrez les rapports de vente dans Square pour restaurants :

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