Générer un rapport de période de travail de restaurant
À propos des rapports de période de travail
Les rapports de période de travail vous permettent de gagner du temps dans le calcul des heures de travail des employés, le calcul des pourboires et la gestion de paie avec les rapports de fiche de présence.
Les employés sur le point de terminer leur période de travail peuvent générer un rapport de période de travail pour afficher leurs pourboires payés par carte bancaire et le montant dû à l’établissement avant d’enregistrer leur départ.
Avant de commencer
Les rapports de période de travail sont divisés en cinq sections principales :
Récapitulatif de la période de travail : cette section affiche les détails concernant le total des heures travaillées par un employé durant cette période de travail.
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Détails des pourboires : cette section affiche une ventilation des paiements acceptés et leur incidence sur les pourboires de vos employés.
Ventes en espèces : affiche le total des transactions en espèces acceptées par un employé.
Pourboires autres qu’espèces : affiche le total des pourboires des transactions payées par carte bancaire et acceptées par un employé.
Espèces qui vous sont dues : option utilisée pour les entreprises qui règlent les pourboires payés par carte bancaire en espèces à la fin d’une période de travail. Ce chiffre représente la valeur des pourboires payés par cartes bancaires qui dépassent les espèces acceptées par cet employé.
Espèces dues au restaurant : affiche le montant en espèces qu’un employé devrait avoir en caisse après avoir recueilli ses pourboires.
Récapitulatif des ventes : affiche les détails concernant le total de couverts et le montant total en dollars recueilli pour ces couverts durant la période de travail de l’employé.
Ventes par catégorie : affiche le nombre d’articles de chaque catégorie vendus par votre employé au cours de sa période de travail.
Ventes d’articles : répertorie les ventes d’articles.
Les rapports de période de travail ne peuvent être produits que si toutes les tâches de la procédure de fin de journée en attente sont terminées, telles que la clôture de toutes les additions ou l’ajustement des pourboires payés par carte de crédit.
Vous pouvez Personnaliser les procédures de clôture de la journée avec Square pour restaurants en accédant à Appareils > Paramètres des services > Procédure de fin de journée dans votre Tableau de bord Square. En outre, l’option d’impression de votre rapport de période de travail sera désactivée si votre imprimante n’est pas connectée à votre appareil. Découvrez comment Connecter une imprimante à votre système de caisse.
Générer un rapport de période de travail
Vous pouvez générer un rapport de période de travail à partir de l’application Solution PDV Square avec le mode service complet, service rapide ou bar activé, ou à partir de l’application Solution PDV Square pour restaurants sur vos appareils iOS ou Android personnels ou à partir de Square Register.
- Connectez-vous à l’application de système de caisse à l’aide de votre code confidentiel personnel et appuyez sur Compte.
- Avant de produire votre rapport, vous pouvez ajuster les pourboires, fermer les additions en attente ou déclarer les pourboires en espèces, le cas échéant.
- Si tout semble correct, appuyez sur Produire le rapport de période de travail. Si les chiffres semblent peu élevés, un employé a peut-être traité des paiements avant d’enregistrer son arrivée. Vous pouvez personnaliser la période en appuyant sur Modifier le rapport.