Démarrer avec Square pour restaurants

Square pour restaurants est notre plateforme construite de A à Z et destinée spécifiquement aux restaurants. Qu’il s’agisse d’un restaurant à service complet ou d’un fast-food, Square pour restaurants est conçu pour la salle, la cuisine et le bureau.

Remarque : Obtenez plus d’informations sur la Certification dans le cadre de l’article 88 pour les systèmes Square pour restaurants.

S’inscrire

• S’inscrire: si vous souhaitez vous lancer, inscrivez-vous pour obtenir votre essai gratuit de 30 jours. Si vous débutez avec Square, vous devrez créer un nouveau compte. Si vous avez déjà un compte, cliquez sur S’inscrire avec votre compte Square.

• En savoir plus sur la tarification : le tarif de votre abonnement Square pour restaurants est basé sur le nombre de points de vente et d’appareils actifs.

• Télécharger l’application Restaurants : l’application Restaurants est une solution de restauration tout-en-un. Vous pouvez gérer les tables, les additions et vos employés. Les fonctionnalités de Square pour restaurants Gratuit et Plus sont uniquement disponibles sur les iPads pour le moment.

Si vous avez déjà créé un compte Square, la mise à niveau à l’application Square pour restaurants est simple. En vous abonnant, tous les renseignements existants concernant votre compte seront automatiquement accessibles avec Square pour restaurants, y compris vos articles, vos clients, vos employés et vos coordonnées bancaires.

Créer des menus

Vous pouvez créer des menus pour chaque section et service en ajoutant des boissons, des entrées, des plats principaux, des catégories d’article et des niveaux de stock.

• Créer des articles : créez un menu détaillé avec les entrées, les boissons et les plats pour chaque service.

• Gérer et suivre les articles : apprenez à suivre vos stocks, à retirer des articles et à consulter l’historique de vos stocks.

• Créer des modificateurs et des catégories : créez des catégories d’articles et des modificateurs pour que vos tickets, vos reçus clients et vos rapports de vente soient détaillés et organisés.

• Configurer les menus : créez plusieurs menus, adaptés à chaque service et à chaque lieu.

Configurer les employés

Créer des profils pour chaque employé de votre restaurant.

• Configurer les employés : limitez les autorisations communes, attribuez des codes confidentiels, effectuez le suivi des heures travaillées. Démarrez la configuration des employés.

Connecter le matériel

Après avoir téléchargé l’application Square pour restaurants et reçu votre matériel, vous pourrez commencer à configurer les stations de cuisine et de service de votre restaurant.

• Compatibilité du matériel par appareil : assurez-vous que les appareils à connecter sont compatibles.

• Configurer votre matériel avec Square pour restaurant : configurez votre matériel à partir de l’application.

• Connecter le matériel recommandé au Square Stand : si vous utilisez Square Stand, apprenez comment brancher le matériel à l’aide du port USB.

• Utiliser Square Terminal pour Square pour restaurants : utilisez Square Terminal pour les paiements à la table.

Gestion des tables et du plan de salle

Une fois votre compte Square pour restaurants configuré, vous pouvez commencer à définir vos tables et à accepter les paiements.

• Réaliser votre plan de salle : dressez le plan de votre restaurant et personnalisez l’application Restaurants en créant un plan de salle à partir de votre Tableau de bord Square en ligne.

• Accepter les paiements avec Square pour restaurants : traitez des paiements à l’aide de Tap to Pay sur Android avec des téléphones compatibles ou tout autre type de paiement, fractionnez des additions, acceptez des pourboires et finalisez des additions.

• Gérer les factures : affichez les actions sur les additions, y compris comment déplacer, attribuer ou annuler des additions à partir de l’application Square pour restaurants.

• Gestion des services avec Square pour restaurants  : organisez plusieurs services et placez-les en attente ou reportez-les, ou créez des catégories d’articles prioritaires.

• Suivi des couverts : définissez et modifiez le nombre de couverts à partir de Square Terminal et ajoutez des articles à un couvert spécifique lors de la saisie de la commande. Ces paramètres peuvent être réglés depuis votre Paramètres des appareils dans le Tableau de bord. Vous pouvez attribuer un nombre de couverts à une table et l’emplacement des couverts à des articles spécifiques pour cette table à partir de n’importe quel appareil Square pour Restaurants. En cas de modification du nombre de clients à une table, vous pouvez facilement modifier le nombre de couverts sur l’addition en attente.

Commandes en ligne

Vente en ligne Square vous permet de concevoir votre propre site Web, sur lequel les clients peuvent passer des commandes en ligne à retirer ou à faire livrer.

Une fois que vous aurez commencé, vous pourrez gérer les commandes entrantes à partir de l’application Square pour restaurants ou de votre Tableau de bord Square en ligne.

Procédures de fin de journée et rapports

Square pour restaurants vous donne accès à une gamme d’outils de rapports.

• Personnaliser vos procédures de fin de journée : la personnalisation de vos procédures de fin de journée est le meilleur moyen de vous assurer que les employés terminent toutes les tâches requises avant de terminer leur journée ou de fermer le restaurant.

• Rapports Square pour restaurants : obtenez une analyse détaillée des ventes par article et par employé grâce à des rapports accessibles en ligne et depuis l’application.

• Rapports de fin de journée : produisez des rapports de périodes de travail par employé, de fin de journée et de caisse pour fermer votre restaurant.

• Donner des pourboires aux employés (si cela s’applique à votre entreprise) : versez aux employés les pourboires réglés par carte à partir d’un tiroir-caisse ouvert, ou calculez la mise en commun des pourboires.