Créer et modifier des modificateurs
À propos des modificateurs
Les modificateurs sont des options personnalisables applicables à vos articles (garnitures, suppléments ou demandes spéciales), qui peuvent être ajoutées au moment du passage en caisse. Vous pouvez également définir des conditions concernant le nombre de modificateurs pouvant être sélectionnés au moment du passage en caisse. Utilisez les modificateurs pour proposer des choix et des suppléments sur certains articles, afin de permettre la personnalisation flexible des articles.
Par exemple, vous pouvez créer un groupe de modificateurs pour vos garnitures de sandwich, puis limiter les choix de façon à permettre la sélection de trois garnitures maximum.
Les modificateurs sont utiles lorsque vous souhaitez conserver la cohérence de l’article principal, tout en proposant des options supplémentaires.
Par exemple, vous pouvez permettre à vos clients de choisir le degré de cuisson de leur hamburger ou d’ajouter des garnitures supplémentaires.
Les modificateurs appliqués aux articles s’affichent sur les tickets, les reçus des clients, dans le catalogue d’articles et dans le rapport de vente.
L’ordre des personnalisations est désormais défini au niveau de l’article dans le catalogue d’articles. Cela signifie que vous pouvez commencer par définir un ordre par défaut dans le catalogue de modificateurs, puis contrôler l’ordre exact dans lequel ces personnalisations s’affichent par article dans tous les modes Solution PDV Square, les bornes de commande et les commandes en ligne. Il suffit de glisser-déposer les personnalisations pour les placer dans l'ordre voulu afin d'optimiser la saisie des commandes pour votre personnel et vos clients.
Si vous devez rétablir l'ordre par défaut dans le catalogue des modificateurs, vous pouvez sélectionner « Rétablir les valeurs par défaut » dans la fiche de l'article, ou effectuer une réinitialisation groupée via le catalogue d'articles en cochant la case à côté des articles que vous souhaitez réinitialiser > Actions > « Réinitialiser l'ordre des personnalisations ».
Pour toute autre question, contactez le service clientèle.
Avant de commencer
Deux options s’offrent à vous pour la création de groupes de modificateurs :
Créer des modificateurs depuis votre Tableau de bord Square à l’aide d’un ordinateur portable ou de bureau
Créer des modificateurs directement depuis l’application Solution PDV
Pour ajouter un groupe de modificateurs à un article, vous devez avoir créé au moins un article dans le catalogue d’articles. Découvrez comment créer et modifier des articles avec Square.
Les variantes et les modificateurs s’utilisent dans des cas différents :
Utilisez des variantes pour proposer différentes formes fixes de l’article, par exemple une petite et une grande taille. Découvrez comment create and edit item options and variations.
Utilisez des modificateurs pour proposer des options de personnalisation lors de la vente d’un article, comme l’ajout de fromage à un hamburger.
Étape 1. Créez et modifiez des groupes de modificateurs
- Connectez-vous au Tableau de bord Square et accédez à Articles et services (ou Articles et cartes ou Articles et stock) > Articles > Modificateurs.
- Cliquez sur Créer un modificateur ou sélectionnez un modificateur existant pour le modifier.
- Saisissez le nom et le nom d’affichage du modificateur, puis choisissez le type de modificateur (les modificateurs de texte sont uniquement disponibles sur Vente en ligne Square et Square Kiosk).
- Si vous avez plusieurs points de ventes, la personnalisation sera disponible par défaut dans tous les points de vente. Si vous souhaitez que la personnalisation ne soit disponible que dans des points de ventes spécifiques, modifiez la sélection des points de vente.
Liste des modificateurs :
- Ajoutez de nouveaux modificateurs dans la section Liste des modificateurs et saisissez les détails du modificateur, y compris son nom, son prix, sa visibilité en ligne, sa sélection par défaut et l’état des stocks.
- Sous Règles de sélection, choisissez si une sélection est requise et si les clients peuvent sélectionner plusieurs modificateurs.
- Si l’option « Autoriser la sélection de plusieurs modificateurs » est activée, vous aurez la possibilité d’activer les quantités de modificateurs en activant l’option Autoriser plusieurs quantités pour un même modificateur.
- Si un modificateur est requis, vous pouvez définir un minimum supérieur à un si vous le souhaitez. Si l’option « Autoriser la sélection de plusieurs modificateurs » est sélectionnée, vous pouvez définir un nombre maximum de sélections si vous le souhaitez.
- Dans la section Paramètres, vous pouvez :
- Activer l’option Masquer les modificateurs sur les reçus des clients si vous ne souhaitez pas que les modificateurs de ce groupe apparaissent sur les reçus imprimés ou électroniques.
- Activez ou désactivez l’option Utiliser la personnalisation rapide sur le logiciel de caisse pour afficher les boutons opérateur tels que « Ajouter », « Non » ou « Suppléments » dans l’application Solution PDV Square pour restaurants.
- Cliquez sur Enregistrer.
La personnalisation rapide ne peut pas être utilisée si l’option « Autoriser plusieurs quantités pour un même modificateur » est activée. Pour utiliser la personnalisation rapide, désactivez d’abord ce paramètre.
Pour supprimer, cliquez sur le bouton Supprimer à côté d’un modificateur. Réorganisez l’ordre dans lequel vos modificateurs apparaîtront dans le groupe à l’aide de l’icône glisser-déposer.
Modificateurs de texte
- Définissez une limite de caractères pour votre champ de texte. Le nombre maximum de caractères autorisés est de 150.
- Choisissez si votre modificateur de texte est requis.
- Cliquez sur Enregistrer.
- Ouvrez l’application de système de caisse et appuyez sur ≡ Plus > Articles > Modificateurs.
- Appuyez sur Créer un groupe de modificateurs ou sélectionnez un modificateur existant pour le modifier.
- Appuyez sur Nom et saisissez le nom de votre modificateur.
- Appuyez sur le champ Nouveau modificateur dans la section Modificateurs, puis saisissez le nom de votre modificateur. Vous pouvez éventuellement ajouter un prix au modificateur.
- Appuyez sur Enregistrer.
Pour le supprimer, cliquez sur l’icône Supprimer à côté d’un modificateur. Réorganisez l’ordre dans lequel les modificateurs d’ordre apparaissent dans la liste à l’aide de l’icône représentant trois lignes horizontales (≡).
Étape 2. Appliquez un groupe de modificateurs aux articles
Pour appliquer des personnalisations à un seul article :
- Connectez-vous au Tableau de bord Square et accédez à Articles et services (ou Articles et cartes ou Articles et stock) > Articles > Modificateurs.
- Sélectionnez un article existant ou cliquez sur Créer un article.
- Cliquez sur Ajouter dans la section Modificateurs.
- Sélectionnez une ou plusieurs personnalisations dans la liste, puis cliquez sur Terminé.
- Cliquez sur Enregistrer.
Seules les personnalisations disponibles aux mêmes points de vente que votre article peuvent être ajoutées à un article.
Pour appliquer des personnalisations à plusieurs articles
- Connectez-vous à votre Tableau de bord Square et accédez à Articles > Modificateurs.
- Cliquez sur Appliquer aux articles à côté de la personnalisation concernée.
- Sélectionnez les articles auxquels vous souhaitez appliquer la personnalisation.
- Cliquez sur Appliquer aux articles.
Pour appliquer des personnalisations à une carte :
Vous pouvez appliquer des personnalisations aux articles de votre carte à partir de l’éditeur de carte. Une fois que vous appliquez une personnalisation, son nom apparaît sous le nom de l’article.
- Connectez-vous à votre Tableau de bord Square et accédez à Articles > Cartes.
- Cliquez sur Ajouter des modificateurs.
- Recherchez le groupe de modificateurs existant à utiliser.
- Sélectionnez le groupe d’affichage ou les articles spécifiques auxquels le modificateur s’appliquera.
- Cliquez sur Appliquer aux articles.
- Ouvrez votre application Solution PDV Square et appuyez sur ≡ Plus > Articles > Tous les articles.
- Sélectionnez un article existant.
- Appuyez sur un ou plusieurs modificateurs dans la liste de la section Personnalisations. Une fois qu’un modificateur est sélectionné, l’élément de la liste passe du blanc au bleu.
- Appuyez sur Enregistrer.
Étape 3. Définissez des personnalisations de modificateurs au niveau de l’article (facultatif)
Une fois qu’un groupe de modificateurs a été ajouté à un article, vous pouvez remplacer ses paramètres par défaut en appliquant des personnalisations au niveau de l’article. Vous pouvez configurer cette option dans la section Modificateurs de la page de détails de l’article.
Connectez-vous au Tableau de bord Square et cliquez sur Articles et services (ou Articles et cartes ou Articles et stock) > Articles > Catalogue d’articles.
Cliquez sur le menu (•••) Plus à côté du groupe de modificateurs, puis sélectionnez Personnaliser.
Ajustez tous les paramètres que vous voulez remplacer pour cet article, y compris la visibilité des modificateurs, les choix présélectionnés, les règles de sélection et les règles de quantité.
Cliquez sur Terminé dans le coin supérieur droit pour enregistrer vos modifications.
Lorsqu’on vous le demande, choisissez d’appliquer ces modifications uniquement à cet article ou à d’autres articles qui utilisent ce groupe de modificateurs.
Pour supprimer les personnalisations et revenir au groupe de modificateurs initial, cliquez sur Réinitialiser les personnalisations.
Une fois qu’un groupe de modificateurs est appliqué à un article, il devient indépendant. Les modifications futures apportées au niveau du groupe de modificateurs ne s’appliqueront plus à cet article, sauf en cas de réinitialisation.
Supprimer un groupe de modificateurs depuis les articles
Après avoir associé un groupe de modificateurs à un article, vous pouvez le supprimer à tout moment.
Pour supprimer les modificateurs associés à un seul article :
- Connectez-vous au Tableau de bord Square et accédez à Articles et services (ou Articles et cartes ou Articles et stock) > Articles.
- Cliquez sur l’article sélectionné dans la liste.
- Cliquez sur (•••) à côté de votre groupe de modificateurs dans la section Modificateurs.
- Cliquez sur Supprimer de l’article.
- Cliquez sur Enregistrer.
Pour supprimer les modificateurs associés à plusieurs articles :
- Connectez-vous au Tableau de bord Square et accédez à Articles et services (ou Articles et cartes ou Articles et stock) > Articles > Modificateurs.
- Cliquez sur Appliquer aux articles à côté du modificateur concerné.
- Décochez les articles pour lesquels vous souhaitez supprimer le modificateur.
- Cliquez sur Appliquer aux articles.
- Ouvrez votre application Solution PDV Square et appuyez sur ≡ Plus > Articles > Tous les articles.
- Appuyez sur l’article sélectionné dans la liste.
- Appuyez sur une ou plusieurs personnalisations dans la liste de la section Personnalisation. Une fois qu’une personnalisation est désélectionnée, l’élément de la liste passe du bleu au blanc.
- Appuyez sur Enregistrer.
Ajuster l’ordre d’affichage des modificateurs au moment du passage en caisse, sur les tickets et les reçus
Vous pouvez contrôler l’ordre dans lequel les personnalisations apparaissent lors du paiement sur le système de caisse, Vente en ligne Square, Factures Square et Square Kiosk. Ceci peut être utile si vous souhaitez que certaines personnalisations (comme les options de base ou les sauces) s’affichent en premier.
- Connectez-vous au Tableau de bord Square et accédez à Articles et services (ou Articles et cartes ou Articles et stock) > Articles.
- Pour définir un ordre par défaut pour toutes les personnalisations, accédez à Modificateurs.
- Cliquez sur l’icône (⋮⋮) à côté d’une personnalisation.
- Cliquez sur les personnalisations et faites-les glisser pour les réorganiser dans l’ordre de votre choix.
- Si vous souhaitez personnaliser l’ordre pour un article en particulier, accédez au Catalogue d’articles et sélectionnez l’article en question.
- Ensuite, réorganisez les personnalisations par glisser-déposer. Remarque : vous pouvez aussi sélectionner « Réinitialiser par défaut » si vous souhaitez que les personnalisations de cet article reviennent à l’ordre par défaut défini dans le catalogue de modificateurs.
- Vos modifications s’appliqueront automatiquement
Cet ordre s’applique uniquement à Vente en ligne Square. Les autres canaux de vente suivent une logique différente détaillée ci-dessous.
L’application Solution PDV Square pour restaurants permet de passer automatiquement d’une personnalisation requise à l’autre. Bien que vous puissiez définir l’ordre des modificateurs, si certaines personnalisations sont obligatoires, vous progresserez automatiquement dans les celles-ci (de haut en bas) jusqu’à ce que vous ayez effectué l’ensemble des sélections requises.