Square レストランPOSレジで伝票を管理する
伝票の管理について
サービス中に変更や混乱があった場合、またはスタッフがお客さまのニーズに対応する必要がある場合は、伝票を閉じる前にすばやく対応することができます。
はじめる前に
Square データまたはSquare レストランPOSレジアプリから、「保留中伝票」機能を有効にできます。保留中伝票を有効にするには、端末プロフィールを設定してください。詳しくは、モードを作成・割り当てる方法をご覧ください。
Square レストランPOSレジアプリでは、伝票に対して次の4つの操作を行うことができます。
無料提供理由：無料提供とは、すでに調理中またはお客さまに提供された料理や飲み物の代金をPOSレジの商品から差し引くことです。これは、お客さまの注文が誤って入力され、間違った商品が届いた場合などに行われます。無料提供された商品は、売上レポートと在庫レポートの両方に記録されます。
取消理由:商品が伝票に誤って入力され、料理や飲み物がまだ作られていないか、お客さまに提供されていない場合に適用できます。
再割り当て：伝票の再割り当ては、スタッフのシフトが終了してサービス中に退勤する場合に、伝票を別の勤務中のスタッフに引き継ぐ必要がある際に利用します。
移動：商品を別のコースに移動したり、別の伝票に移動したりすることができます。また、伝票を移動して別の伝票やテーブルに統合することも可能です。
保留中伝票を有効にする
- Square データにログインし、[設定] > [端末管理] の順に移動します。
- [プロフィール] > [端末プロフィール] の順にクリックします。
- Square レストランPOSレジの端末プロフィールを選択します。
- [設定] で [管理] をクリックします。
- [保留中伝票] をクリックし、[このプロフィールで使う] のスイッチをオンに切り替えます。
- 保留中伝票の詳細設定を調整し、[保存] をクリックします。
オプション1：商品または伝票の無料提供
オプション2：商品または伝票の取消
オプション3：伝票の再割り当て
Square レストランPOSレジアプリからスタッフに伝票を割り当てることができます。
Square レストランPOSレジアプリを開き、[伝票] または [フロアプラン] をタップします。
関連する伝票をタップします。
[アクション] > [割り当てる] の順にタップします。
伝票を割り当てる任意のスタッフを選んで、[割り当て] をタップします。
オプション4：商品または伝票の移動
Square レストランPOSアプリから、商品をある伝票から別の伝票に移動したり、複数の伝票をまとめたりすることができます。