レストランの座席を管理する
席の追跡について
Squareの席管理機能を使い、伝票の整理、業務の効率化、お客さまへのサービスの向上を実現できます。各テーブルの個々の座席を追跡し、どのお客さまがどの料理を注文したかを特定するのに役立ちます。
はじめに
複数の座席に割り当てられている商品は、伝票を分割会計する際に自動的に分割されます。
テーブルの商品を座席と一緒に移動する場合は、まず商品を再割り当てしてください。
座席を追加または削除すると、占有数が自動的に更新されます。
テーブルの座席数から占有数を外す方法はありません。ただし、座席を追加・削除することで、正確な占有数と座席割り当てを維持できます。
座席をオンにする
座席を追跡する前に、各POSレジ端末で座席がオンになっていることを確認してください。
アプリから、[≡その他] > [設定] > [お会計] > [座席] の順にタップします。
[席の追跡] をオンに切り替え、次のいずれかを選択します：[オプションの座席位置で占有数を追跡] または [必須の座席位置で占有数を追跡]
座席別に整理するカートを設定する
座席別に整理するようにカートを設定し、この並べ替え方法をすべての新しい伝票に適用します。
アプリから、[メニュー] > [アクション] > [カートを並べ替え] の順にタップします。
[座席別] をタップします。
[初期設定にしますか？] のボックスにチェックを入れ、すべての新しい伝票を座席別に並べ替えます。
座席を追加または削除する
伝票の座席数を調整し、正確な座席割り当てと占有数を維持できます。
座席を追加する：伝票で [座席を追加] をタップします。
座席を削除する：座席を左にスワイプして [削除] をタップするか、3点アイコン (…) > [座席を削除] の順にタップします。
座席間で商品を移動する
間違いを修正したり、商品の再配置に関するお客さまのリクエストに対応したり、お客さまの移動を管理したりできます。
選択した商品を座席間で移動するには、以下のとおりに進めます。
アプリで、移動する伝票の商品をタップします。
3点アイコン (…) > [席へ移動] の順にタップします。
移動先の座席を選択します。
すべての座席の商品を移動するには、以下のとおりに進めます。
アプリで、座席名の横にある3点アイコン (…) をタップします。
[全商品を席に移動] を選択します。
移動先の座席を選択します。
[席を追加] をタップして新しい席を作成し、選択した商品を新しい席に再割り当てします。
個別の伝票を作成する
お客さまが早めに退席する必要がある場合や、割り勘をご希望の場合は、すばやく伝票を作成できます。
アプリで、支払いを行う座席の3点アイコン (…) をタップします。
[新しい伝票を作成] をタップして割り当てられたすべての商品で新しい伝票を作成し、共有商品を適切に分割会計します。
伝票間で座席を転送する
お客さまが別のテーブルに移動したときに対応します。
アプリで、座席名の横にある3点アイコン (…) をタップします。
[伝票に転送] を選択します。
移動先の伝票を選択し、[保存] を選択します。
座席は自動的にテーブルの新しい席に移動されます。必要に応じて、商品を新しい席に再割り当てできます。