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Finaliza y recupera pedidos con Square KDS

¿A quién va dirigido este artículo?
A los negocios con una suscripción a Square para restaurantes Plus o Prémium, o a Square KDS.

Información sobre cómo finalizar pedidos con Square KDS

Square KDS te ayudará a organizar y completar los pedidos para optimizar el trabajo en cocina.

Antes de empezar

Puedes finalizar los pedidos desde la aplicación Square KDS de dos formas:

  • Marcar un único artículo como finalizado en un pedido

  • Marcar todo un pedido como finalizado

Puedes recuperar un pedido si lo finalizas por error o tienes que hacer algún cambio.

Antes de poder recibir, finalizar o recuperar pedidos en Square KDS, asegúrate de configurar tu dispositivo KDS y la asignación de pedidos. Consulta más información sobre cómo configurar Square KDS y cómo asignar pedidos a la cocina con Square KDS y Square para restaurantes

Finalizar pedidos

Al finalizar un pedido o artículo desde un dispositivo para todas las áreas:

  • Dispositivo para el área de pedidos: el pedido o el artículo se marcará como finalizado en todos los otros dispositivos de las áreas de pedidos, pero no en el de emplatado y recogida. Nota: En los dispositivos del área de emplatado y recogida, aparecerá un punto gris junto a los artículos marcados como finalizados.

  • Dispositivo del área de emplatado y recogida: el pedido o el artículo se marcará como finalizado en todos los otros dispositivos de las áreas de pedidos y de emplatado y recogida.

Al marcar como finalizado un pedido o un artículo desde un dispositivo solo para ese dispositivo específico:

  • el pedido o el artículo se marcarán como finalizados en ese dispositivo en específico, independiente de si se trata de un área de pedidos o de emplatado y recogida.

  • Nota: No se mostrará el punto gris junto a un artículo en un dispositivo de emplatado y recogida hasta que se haya marcado como finalizado en al menos un área de pedidos en este punto de venta.

Recuperar pedidos

Al recuperar un pedido desde un dispositivo que los marca como finalizados en todas las áreas:

  • Dispositivo para el área de pedidos: el pedido se recuperará en todos los otros dispositivos de las áreas de pedidos, pero no en los del área de emplatado y recogida.

  • Dispositivo del área de emplatado y recogida: aparece un mensaje con las siguientes opciones:

    • Recuperar en todos los dispositivos de las áreas de pedidos y de emplatado y recogida, que aplicará la acción a todos los dispositivos del punto de venta.

    • Solo en todos los dispositivos de las áreas de pedidos, que aplicará la acción en todos los dispositivos de estas áreas, pero no en los de las áreas de emplatado y recogida de este punto de venta.

Al recuperar un pedido desde un dispositivo que solo los marca como finalizados en ese dispositivo específico:

  • El pedido solo se recuperará para ese dispositivo en concreto, independientemente de si se trata de un área de pedidos o de emplatado y recogida.

Finalizar o recuperar pedidos desde la aplicación Square KDS

Se pueden marcar como finalizados artículos específicos o pedidos completos tanto desde las áreas de pedidos como desde las de emplatado y recogida.

Marcar un único artículo como finalizado en un pedido

  1. Abre la aplicación Square KDS.
  2. Pulsa el artículo directamente en la pantalla.

Si seleccionas otro por error, vuelve a pulsarlo para desmarcarlo. Solo tienes tres segundos para desmarcar el artículo como finalizado.

Marcar todo un pedido como finalizado

  1. Abre la aplicación Square KDS.
  2. Pulsa el banner superior del pedido que quieras finalizar.

Si seleccionas otro por error, púlsalo de nuevo para desmarcarlo. Solo tendrás tres segundos para hacerlo. Después, el pedido se moverá a la pestaña Finalizados.

Recuperar todo el pedido

  1. Abre la aplicación Square KDS.
  2. Pulsa Recuperar en la parte inferior del pedido en la vista de pedidos finalizados.
  3. El pedido volverá a aparecer en la pestaña Pedidos abiertos.

Nota: Si tienes activada la función Actualización automática de pedidos en el área de emplatado y recogida, aunque recuperes una comanda finalizada, no se eliminará de los pedidos marcados como Listo en las plataformas de terceros. El estado general de un pedido pasará automáticamente a Listo cuando se finalicen los pedidos que lo conforman en al menos un dispositivo del área de emplatado y recogida del punto de venta.

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