Créer une section dans un plan de salle

Avant de commencer

Les sections sont des groupes de tables aménagés dans les différents espaces de votre restaurant, comme la salle à manger, le bar et la terrasse extérieure. Les sections contribuent à la gestion des services et vous donnent accès à des rapports adaptés à la restauration pour évaluer le rendement des différentes sections dans votre établissement, en comparant par exemple les ventes du bar à celles de la salle à manger.

L’abonnement Square pour restaurants Gratuit permet de créer des sections dans un plan de salle. Par contre, le Rapport des ventes par section est seulement accessible avec les abonnements Square pour restaurants Plus ou Premium.

Ajouter des sections à un plan de salle

En ajoutant des sections à votre plan de salle, vous accédez à des rapports plus précis sur les différents espaces de votre restaurant.

1. Connectez-vous au Tableau de bord Square et cliquez sur Paramètres > Gestion des appareils > Systèmes de caisse > Plans de salle > Sections.

2. Cliquez sur Créer une section.

3. Saisissez le nom de la section et choisissez un point de vente.

4. Ajoutez des informations sur les tables dans cette section. Vous pouvez indiquer le nombre de tables, ajouter une étiquette facultative et personnaliser ou générer automatiquement des noms de table basés sur les noms des sections.

5. Cliquez sur Enregistrer.

6. Pour supprimer ou renommer une table, cliquez sur le nom de la section dans le Plan de salle ou dans les Sections.

Concevoir un plan de salle

La personnalisation de votre plan de salle à partir du Tableau de bord Square facilite la gestion des services grâce au mappage des tables dans la Solution PDV Square pour restaurants.

1. Connectez-vous au Tableau de bord Square et cliquez sur Paramètres > Gestion des appareils > Systèmes de caisse > Plans de salle.

2. Sélectionnez un plan de salle.

3. Cliquez sur un carré numéroté et ajoutez-le au plan de salle.

4. Après avoir ajouté vos tables à votre plan de salle, il suffira de cliquer sur chaque table pour les déplacer, en modifier la taille et la forme afin qu’elles reflètent la disposition de votre salle.

5. Pour supprimer une table du plan de salle, cliquez sur la table en question et appuyez sur Supprimer ou sur l’icône de la corbeille. En retirant une table de la disposition du plan de salle, les données ne sont pas supprimées.

6. Terminez le plan de salle et cliquez sur Enregistrer.

Étapes suivantes

Découvrez le rapport des ventes par section :

• Générer des rapports de performance des restaurants sur le Tableau de bord Square