Configurer les profils d’imprimante pour l’acheminement en cuisine
À propos des profils d’imprimante et de l’acheminement en cuisine
Les profils d’imprimante sont utilisés afin de déterminer les impressions (reçus, tickets, talons de commande) qu’un appareil PDV en particulier enverra aux imprimantes. Configurer votre cuisine pour différents postes d’affichage des commandes implique la création de profils d’imprimante appropriés (par exemple, chaud, froid, exposition, boissons) et leur affectation aux imprimantes à partir de vos appareils PDV. Cela inclut les « bons de commande en personne » et les « bons de commande en ligne », qui vous permettront de sélectionner différentes catégories d’articles à acheminer vers une imprimante.
Avant de commencer
Assurez-vous que vos imprimantes sont bien connectées. Si vous n’avez pas connecté votre imprimante, découvrez comment configuration de votre imprimante.
Assurez-vous que vos articles sont affectés à une catégorie d’articles, comme les entrées, les boissons, etc. Si ce n’est pas déjà fait, découvrez comment créer et gérer des catégories d’articles.
La configuration de votre profil d’imprimante pour l’acheminement en cuisine comprendra ce qui suit :
La configuration de tous les profils d’imprimante dont vous avez besoin, en fonction de votre flux de travail en cuisine et de vos postes d’affichage des commandes.
La création de profils d’imprimante pour chaque poste et la détermination des catégories d’articles qui seront affectées aux profils de ces postes.
L’association des profils d’imprimante aux appareils PDV pertinents.
En général, vous avez besoin d’un profil d’imprimante pour chaque poste d’affichage des commandes qui dispose de sa propre imprimante. Les détails propres aux bons de commande en ligne sont indiqués dans la remarque ci-dessous. Donnez un nom facile à comprendre pour chaque profil d’imprimante (p. ex. « article chaud »), qui doit être configuré selon les catégories à imprimer pour ce poste de préparation des commandes en question.
À titre d’exemple, pour une « poste d’articles chauds », la catégorie d’articles « pizzas, entrées, sandwichs chauds » sera sélectionnée sous « Catégories à imprimer ».
Étape 1 : création d’un profil d’imprimante à partir du Tableau de bord Square ou d’un appareil PDV
La première étape de la création des profils d’imprimante peut être effectuée sur le Tableau de bord Square ou directement sur votre appareil PDV. Une fois qu’un profil d’imprimante est créé, il devient disponible en tant qu’option sur tous vos appareils PDV qui sont connectés à votre compte.
- À partir du Tableau de bord Square, accédez à Paramètres > Gestion de l’appareil > Profils Profils d’imprimante.
- Cliquez sur Créer un profil.
- Donnez au profil un nom, tel que « poste d’affichage des commandes d’articles chauds ».
- Cliquez sur Bons de commande en personne et activez l’option.
- Cliquez sur Catégories à imprimer et sélectionnez les catégories d’articles qui seront acheminées vers ce poste.
- Cliquez sur Enregistrer.
Répétez ces étapes jusqu’à ce que vous ayez créé tous les profils d’imprimante dont vous avez besoin.
- À partir de l’appareil de la Solution PDV Square, touchez Plus > Paramètres > Matériel > Imprimantes > Profils.
- Touchez Créer un profil.
- Donnez au profil un nom, tel que « poste d’affichage des commandes d’articles chauds ».
- Touchez Bons de commande en personne et activez l’option.
- Touchez Catégories à imprimer et sélectionnez les catégories d’articles qui seront acheminées vers ce poste.
- Touchez Enregistrer.
Répétez ces étapes jusqu’à ce que vous ayez créé tous les profils d’imprimante dont vous avez besoin.
Étape 2 : attribution d’un profil d’imprimante à une imprimante à partir de votre appareil PDV
Cette étape doit être effectuée sur chaque appareil PDV qui acceptera des commandes. La meilleure pratique pour les postes d’affichage des commandes est de faire en sorte que tous les appareils PDV impriment les mêmes catégories sur les mêmes imprimantes. Par exemple, tous les appareils PDV de comptoir envoient tous les articles de la catégorie « articles chauds » à l’imprimante « poste d’affichage des commandes d’articles chauds ».
- À partir de l’appareil PDV, accédez à Paramètres > Matériel > Imprimantes.
- Une liste de toutes les imprimantes connectées sera alors affichée. Déterminez l’imprimante sur laquelle vous souhaitez imprimer.
a. Si vous ne savez pas comment identifier votre imprimante, les noms générés automatiquement incluent les derniers chiffres de l’adresse MAC pour les imprimantes réseau.
b. Vous pouvez appuyer sur une imprimante dans la liste, puis sur « Test d’impression ». Cela enverra un reçu de test à l’imprimante et vous pourrez vérifier s’il s’agit ou non de l’imprimante prévue. - À la page de détails de l’imprimante, sous « Profil de l’imprimante », appuyez sur Attribuer.
- Sélectionnez le profil de l’imprimante configuré pour les catégories de ce poste d’affichage des commandes, comme « poste d’affichage des commandes d’articles chauds » dans l’exemple ci-dessus.
Remarque : vous pouvez sélectionner plusieurs profils d’imprimante pour l’imprimante. Ceci est utile si vous devez imprimer plusieurs types de tâches, par exemple, des reçus ou des talons de commande, sur la même imprimante. Assurez-vous qu’aucun profil ne soit configuré aux mêmes paramètres, sinon vous obtiendrez des impressions en double. - Touchez Enregistrer.
- Répétez cette opération sur tous les appareils PDV qui enverront des commandes en cuisine.
En option, vous pouvez toucher renommer et donner à l’imprimante physique un nom identifiable, tel que « imprimante pour poste de préparation d’articles chauds ». Assurez-vous que le nom de l’imprimante physique n’est pas le même que le nom du profil de l’imprimante, car cela pourrait entraîner une confusion lors de la configuration et du dépannage.
Remarque spéciale : Commandes en ligne
Les bons de commande en ligne ne peuvent être imprimés qu’à partir d’un seul appareil PDV. Si des bons de commande en ligne sont assignés à des imprimantes sur plusieurs PDV, même lorsqu’ils sont tous assignés à la même imprimante, les PDV imprimeront tous leur propre copie de la commande en ligne, ce qui entraînera des doublons.
Nous vous recommandons de configurer des profils d’imprimante distincts pour les bons de commande en ligne et en personne. De plus, vous devrez créer des profils d’imprimante distincts pour chaque poste d’affichage des commandes qui sera responsable des bons de commande en ligne et en personne. Si vous avez déjà créé un profil d’imprimante qui comprend à la fois des commandes en personne et en ligne, vous devrez le diviser en deux profils : un pour les commandes en personne et un pour les commandes en ligne. Ainsi, vous pourrez partager le profil dédié aux transactions en personne entre les différents points de vente.
Par exemple, dans un restaurant avec des postes d’affichage des commandes d’« articles chauds » et d’« articles froids », vous devez configurer les profils d’imprimante suivants :
- Poste d’affichage des commandes d’articles chauds : configuré pour les bons de commande en personne, attribués aux catégories d’articles chauds.
- Poste d’affichage des commandes d’articles froids : configuré pour les bons de commande en personne, attribués aux catégories d’articles froids.
- Articles chauds en ligne : poste configuré pour les bons de commande en ligne, attribués aux catégories d’articles chauds.
- Articles froids en ligne : poste configuré pour les bons de commande en ligne, attribués aux catégories d’articles froids.
Attribuez les profils en ligne à un seul appareil PDV.
Suivez les étapes ci-dessous afin de configurer l’acheminement des commandes en ligne :
- Choisissez un point de vente qui gérera toutes les impressions en ligne.
- Cet appareil doit toujours être branché et avoir une connexion Internet stable.
a. Si l’appareil est un iPad ou une tablette Android, configurez-le afin qu’il ne soit jamais en veille et ne fermez jamais l’application Square en cours d’exécution.
Attribuez ensuite le profil d’imprimante de commande en ligne à une imprimante :
- À partir de votre appareil PDV, accédez à Paramètres > Matériel > Imprimantes.
- Identifiez l’imprimante au niveau du poste d’affichage des commandes concerné (par exemple, imprimante pour poste d’affichage des commandes d’articles chauds).
- Touchez l’imprimante.
- Sous « Profils d’imprimante », touchez Attribuer.
- Sélectionnez le profil de bon de commande en ligne approprié (p. ex. articles chauds en ligne)
- Touchez Enregistrer.
Remarque : si ce point de vente lance aussi des bons de commande en personne, vous pouvez également sélectionner le profil En personne. Vous pouvez attribuer les deux profils à la même imprimante à partir de ce point de vente.
Une fois ces étapes effectuées, vous avez terminé. Ne répétez pas ces étapes pour attribuer le profil de bon de commande en ligne à un autre point de vente.