Questions fréquentes sur les gratuités et annulations
Consultez les réponses aux questions fréquentes au sujet de gratuités et annulations.
Si le changement entraîne une perte pour l’entreprise, une gratuité est utilisée (p. ex. le client ne reçoit pas la bonne commande). Les gratuités peuvent également être utilisées comme geste de bonne volonté pour accorder une remise sur un article ou une commande.
Lorsqu’un changement est apporté à une commande, l’option Annuler est utilisée pour faire en sorte que les stocks et les coûts demeurent inchangés (p. ex. la commande n’a pas encore été traitée en cuisine).
Les annulations ne figurent pas sur les factures ou reçus des clients. Les articles passés en gratuité y figurent, sans que des détails supplémentaires sur l’article ne soient indiqués.
Activez les Motifs de gratuité/d’annulation dans votre Tableau de bord Square en ligne pour créer des motifs personnalisés que les membres de votre équipe peuvent appliquer à un article, soit une gratuité ou une annulation. Créez, modifiez ou supprimez des motifs distincts parmi lesquels vos employés pourront choisir.
Les rapports sur les Gratuités et Annulations s’affichent dans le Tableau de bord Square en ligne. Une fois que l’option Gratuités et Annulations est activée pour les membres de votre équipe, vous verrez apparaître de nouveaux onglets Remises et Gratuités et Annulations dans la section Rapports de votre Tableau de bord Square en ligne.
La possibilité d’envoyer des confirmations d’annulations à des imprimantes de cuisine n’est pas disponible à l’heure actuelle. Si un serveur envoie une commande et constate une erreur ou doit effectuer une modification, il doit informer la cuisine des changements et vérifier s’il est nécessaire d’annuler l’article ou de le passer en gratuité.
Pour mettre à jour une commande API, sélectionnez Gratuité ou Annulation, sélectionnez un motif et spécifiez si vous désirez passer en gratuité ou annuler toute la commande ou seulement un article en particulier. Si une commande est annulée, l’état de la commande passera à Annulé et le motif de l’annulation sera affiché. Si une commande est offerte en gratuité, elle affichera un total de 0 $ ainsi que le motif. Vous pouvez également supprimer la gratuité ou l’annulation d’une commande ou d’un article.
Tous les articles de la commande offerts et leur quantité seront affichés. Les articles de la commande annulés et leur quantité ne seront pas affichés. Seuls les articles réellement commandés et traités ou offerts seront affichés.