保留会計の無料提供と取消
無料提供/取消について
割引・無料提供（complimentary）の略であるCompは、支払いを求めずに顧客に商品やサービスを提供する場合です。お客さまの苦情、従業員割引、家族や友人などの場合、伝票内の商品を無料提供したり、伝票全体を無償で提供したりできます。伝票を無償（Comp）にするときは、印刷された伝票に表示される理由を選択します。
取消とは、支払いを処理せずに保留会計を閉じることです。これにより、既存のすべての商品が削除され、伝票がすぐに閉じられます。情報が間違っている場合や注文の準備がまだできていない場合は、伝票を取り消しできます。この場合、支払い記録は必要ありませんが、Square データに記録されます。
無料提供と取消で、間違いや変更の追跡、スタッフの操作の監視、何らかの紛失が生じた際の記録が行えるようになります。
はじめる前に
商品の注文があったものの準備できていない場合、取消機能で商品を取り消し、お客さまの伝票から削除します。取り消した商品の記録は、Square データに表示されます。
例：お客さまが「フライドチキン」を注文したのに、ホール担当が誤って伝票に「ローストチキン」を追加してしまい、注文をキッチンに通した後に、その誤りに気づいたとき。ホール担当者がキッチンでの準備前に間違いについて知らせるか、別の注文に「ローストチキン」を回す場合、取消を行います。
商品を「無料提供」にすると、商品の代金はお客さまの伝票に無料として表示されます。ミスの埋め合わせや、感謝の印として商品を無料提供できます。無料提供した商品の記録は、Square データに表示されます。
例：お客さまが「フライドチキン」を注文したのに、ホール担当が誤って伝票に「ローストチキン」を追加してしまい、注文ができあがった後に気づいたとき。ホール担当者は「ローストチキン」を無料提供し、正しい注文である「フライドチキン」を追加注文としてキッチンに通します。お客様を更にお待たせしてしまうことをお詫びする際にこの機能を使うことができます。
保留会計を無料提供または取消する前に、無料提供と取消の理由を設定します。Square データから、無料提供と取消を有効にし、理由を設定できます。Square データで設定した理由は、POSレジアプリでチケットを無料提供または取り消すときに表示されます。
商品の取消分は、お客さまの伝票やレシート上には表示されません。
無料提供の商品はお客さまの伝票に表示されますが、それ以上の商品詳細は表示されません。
無料提供と取消の理由を設定し、保留会計を作成したら、POSレジアプリから保留会計を無料提供または取消できます。詳しくは、保留会計を作成・編集する方法をご覧ください。
保留会計を無料提供する、または取り消すには、次の4つのオプションがあります。
保留中の伝票の個々の商品を無償で提供する
保留会計全体を無料提供する
保留会計の個々の商品を取り消す
保留会計全体を取り消す
手順1：無料提供と取消の理由を設定する
Square データにログインし、[商品とサービス]（または [商品とメニュー] または [商品と在庫]）> [商品] の順に移動します。
[設定] > [無料提供 / 取消] の順にクリックします。
[無料提供理由を作成]と[取消理由を作成]をクリックします。
無料提供と取消の理由を入力します。
[保存] をクリックします。
この手順を繰り返して、複数の無料提供と取消の理由を作成します。
保留中の伝票を無料提供する
保留会計を取り消す
無料提供を削除する
伝票内の商品または保留中の伝票全体を無料提供する場合は、伝票を閉じる前に無料提供を削除することができます。これにより、無料提供された金額が保留会計の合計金額に加算されます。
Square POSレジアプリを開きます。
[お会計] > [オーダーシート] の順にタップします。
保留会計を選択します。
商品を選択するか、[•••] > [伝票を編集] の順にタップします。
[無料提供を削除]をタップします。