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Démarrer avec Gratuités et annulations

Les fonctionnalités Gratuités et annulations de Square sont utilisées pour supprimer un article ou un débit de la facture d’un client, sans perdre ces détails de vue dans votre Tableau de bord Square en ligne. Avec Gratuités et annulations, vous pourrez faire le suivi des erreurs et des modifications, surveiller les compétences des membres de l’équipe et documenter les pertes associées.

Démarrer avec Gratuités et annulations

Pour chaque gratuité ou annulation, les membres de l’équipe doivent sélectionner un motif. Les motifs peuvent être créés et tenus à jour sous l’onglet Articles > Paramètres dans votretableau de bord Square en ligne. Bien que les annulations ne figurent pas sur les factures ou reçus de caisse des clients, les articles avec gratuité sur la facture du client n’indiqueront aucun autre détail.

Quand utiliser Gratuités et annulations

La fonction Gratuités et annulations diffère de la simple suppression d’un article ajouté par erreur; il est donc important que vous et vos employés sachiez l’utiliser en conséquence.

Si un article a été commandé, mais n’est pas encore prêt, les membres de l’équipe peuvent l’annuler pour le retirer de la facture du client. L’article annulé s’affichera dans votre Tableau de bord Square en ligne.

Exemple : un serveur ajoute par erreur « Poulet rôti » au lieu de « Poulet frit » sur la commande d’un client, mais ne se rend compte de l’erreur qu’une fois la commande envoyée en cuisine. Si le serveur est en mesure de prévenir la cuisine à temps ou de diriger le « Poulet rôti » vers une autre commande, il utilisera l’annulation.

Le fait d’appliquer une gratuité à un article supprime le coût de l’article de la facture du client. Les articles peuvent passer en gratuité pour corriger une erreur, ou comme un geste de bonne volonté. Un enregistrement de l’article passé en gratuité s’affichera dans votre Tableau de bord Square en ligne.

Exemple : un serveur ajoute par erreur « Poulet rôti » au lieu de « Poulet frit » sur la commande d’un client, mais ne se rend compte de l’erreur qu’une fois la commande préparée. Le serveur passe le « Poulet rôti » en offert et relance la bonne commande, qui pourrait également être offerte pour compenser le client de l’attente occasionnée.

Permettre aux membres de l’équipe d’utiliser Gratuité et Annulation

  1. Activez Motifs de gratuités dans votre Tableau de bord Square en ligne afin de créer des motifs de gratuité personnalisés que les membres de votre équipe pourront utiliser pour passer un article en gratuité.

  2. Créez une sélection de motifs de gratuité que les membres de votre équipe pourront sélectionner.

Activer les options Gratuités et Annulations dans le Tableau de bord

  1. Acitvez Motifs d’annulation dans votre Tableau de bord Square en ligne afin de créer des motifs d’annulation personnalisés que les membres de votre équipe pourront utiliser pour annuler un article.

  2. Créez une sélection de motifs d’annulation particuliers pour les membres de votre équipe.

Une fois que les motifs de gratuité et d’annulation ont été créés dans le Tableau de bord, vous pouvez modifier les ensembles d’autorisations et les autorisations des membres de votre équipe dans votre Tableau de bord Square en ligne pour supprimer ou autoriser l’accès aux Gratuités ou aux Annulations. Les membres de l’équipe qui peuvent Supprimer ou annuler les articles enregistrés dans les tickets en attente ont la possibilité d’annuler un article, et ceux qui ont accès à l’option Appliquer les remises et les gratuités limitées pourront offrir une gratuité. Les gratuités et les annulations consenties par votre équipe apparaîtront dans votre Journal d’activité.

Remarque : L’option Gratuités et annulations est activée par défaut. Renseignez-vous davantage au sujet de attribution des autorisations aux membres de l’équipe ou accédez à la section Équipe de votre Tableau de bord Square en ligne pour modifier les autorisations des ensembles d’autorisations.

Utiliser Gratuités et Annulations

Après avoir activé la fonction Gratuités et annulations dans votre Tableau de bord Square, vous pourrez commencer à utiliser cette fonction directement à partir de votre application Solution PDV de Square.

Pour passer un article en gratuité :

  1. Touchez un article dans votre panier.

  2. Touchez Passer en gratuité.

  3. Sélectionnez un motif.

  4. Touchez Gratuité dans le coin supérieur droit.

Remarque : Même s’il n’est pas possible pour le moment de passer partiellement en gratuité un article ou un pourcentage d’une facture, vous pouvez appliquer une appliquer une remise à un article.

Pour annuler un article d’un ticket en attente :

  1. Touchez Tickets et sélectionnez un ticket

  2. Touchez l’article que vous souhaitez annuler

  3. Touchez Annuler l’article.

  4. Sélectionnez un motif.

  5. Touchez Annuler dans le coin supérieur droit.

  6. Touchez Enregistrer pour enregistrer le ticket en attente auquel est appliqué l’annulation ou Facturer pour finaliser la vente à laquelle l’annulation est appliquée.

Remarque : Pour annuler un article, vous devez d’abord activer les tickets en attente pour ensuite créer un ticket en attente. Pour en savoir plus sur utilisation des Tickets en attente avec Square.

Pour passer un ticket en attente en gratuité ou l’annuler :

  1. Touchez Tickets et sélectionnez un ticket.

  2. Touchez le nom du ticket en haut du panier.

  3. Sélectionnez Modifier le ticket.

  4. Touchez Passer le ticket en gratuité ou Annuler le ticket.

  5. Sélectionnez un motif.

  6. Touchez le bouton Gratuité ou Annulation situé dans le coin supérieur droit.

Pour annuler plusieurs tickets en attente simultanément :

  1. Touchez Tickets et sélectionnez Modifier.

  2. Sélectionnez des tickets en attente.

  3. Touchez Annuler.

  4. Confirmez l’annulation des tickets sélectionnés en touchant Annuler dans la fenêtre contextuelle.

  5. Sélectionnez un motif.

  6. Touchez Annuler.

N’oubliez pas que lorsqu’un paiement est traité, les articles ne peuvent plus être annulés ou passés en gratuité. Vous devrez donc accorder un traiter un remboursement.

Gérer les annulations d’articles envoyés en cuisine :

La possibilité d’envoyer des confirmations d’annulations quand impression de commandes en cuisine n’est pas disponible à l’heure actuelle. Si un serveur envoie une commande et constate une erreur ou doit effectuer une modification, il doit informer la cuisine du changement et confirmer s’il doit annuler l’article ou l’offrir.

Rapports Gratuité et Annulation dans le Tableau de bord

Vos Gratuités et Annulations figurent dans la section Rapports de votre Tableau de bord Square :

  1. Accédez à la section Rapports de votre Tableau de bord Square en ligne .

  2. Sélectionnez Gratuités ou Annulations dans le menu Rapports.

  3. Utilisez les filtres au haut de la page pour affiner votre recherche.

En savoir plus sur les récapitulatifs et rapports dans le Tableau de bord Square en ligne.

En savoir plus sur: Solution PDV

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