Lorsqu’on fait état des difficultés pour une industrie, il semble difficile d’en imaginer de plus importantes que celles générées par la pandémie de COVID-19. Selon Restaurants Canada, le secteur des services alimentaires connaissait la croissance la plus rapide au Canada avant la pandémie, affichant des ventes de 93 milliards de dollars en 2019. Cependant, après l’entrée en vigueur du confinement en mars 2020, le secteur de la restauration a été le plus durement touché, on peut dire : plus de 10 000 entreprises du secteur alimentaire canadien ont définitivement fermé leurs portes, et environ 800 000 travailleurs ont perdu leur emploi ou ont vu leurs heures réduites à rien.
Les restaurants qui ont survécu aux moments les plus stricts du confinement sont ceux qui ont su s’adapter à la « nouvelle normalité », par exemple en vendant des produits alimentaires, en s’associant à une application de livraison ou en supprimant les articles du menu aux ingrédients coûteux. Pour continuer à exister, certains restaurateurs ont été contraints de modifier considérablement leur offre et leurs opérations habituelles afin de respecter les normes de santé publique tout en tentant de satisfaire les clients. Pour beaucoup, cela signifiait de passer à la technologie du paiement sans contact. À l’heure où tout le monde enfilait un couvre-visage et tout était désinfecté en permanence, les clients souhaitaient simplement passer leur carte de crédit près d’un terminal ou payer à partir d’une application en toute sécurité lorsqu’ils commandaient des plats à emporter ou d’autres produits.
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Alors que de plus en plus de personnes se font vacciner contre la COVID-19 et que le monde s’ouvre lentement à nouveau, beaucoup de choses vont redevenir comme elles étaient avant la pandémie, mais nous pressentons que les paiements sans contact sont là pour de bon. En plus d’empêcher la propagation des microbes entre les serveurs et les clients, le fait de permettre à vos serveurs d’accepter les paiements à la table présente un certain nombre d’avantages qui l’emportent sur d’éventuelles interactions gênantes ou l’investissement unique nécessaire à l’achat d’une nouvelle technologie. Voici certains de ces avantages :
Commodité accrue
Les paiements à la table facilitent le règlement des additions, surtout lorsque les clients souhaitent partager la note. Il est beaucoup plus facile de partager le paiement par commande et de le régler individuellement à la table au lieu qu’un ami paie avec sa carte de crédit ou de débit et que chaque convive calcule sa part, les taxes et le pourboire.
Service plus rapide
Dans le processus de paiement courant, un serveur remet une addition au client. Le serveur revient peu de temps après pour reprendre l’addition et le paiement. Si le client utilise une carte, le serveur doit traiter le paiement à un point de vente, puis remettre la carte et le reçu. Toutes ces étapes prennent du temps.
Les paiements à la table, d’autre part, limitent la durée du processus et permettent à vos clients de régler plus rapidement. À la fin du repas, un serveur apporte aux convives un appareil de traitement des paiements. Ces derniers glissent ou insèrent leur carte ou la passent près du lecteur, et le tour est joué. C’est un moyen rapide, facile et sûr de payer un repas, sans tracas. Cela signifie une meilleure expérience pour tous les clients, tant pour ceux qui ont terminé leur repas que pour ceux qui attendent d’être placés. Un passage en caisse plus rapide se traduit également par un nombre accru de services.
Pourboires plus élevés
Bien qu’il semble que la technologie du paiement à la table puisse créer des interactions gênantes au moment du pourboire, elle peut aider les serveurs à augmenter leurs pourboires. Vous pouvez utiliser cette technologie pour réduire le temps qu’il faut pour payer, et qui ne désire pas un règlement rapide et aisé à la fin d’un repas? En outre, l’appareil de paiement à la table peut offrir des suggestions de pourboire qui évitent aux clients de faire des calculs sur des bouts de serviette et qui peuvent mener à des pourboires plus élevés.
Passage en caisse sécurisé
La plupart des technologies de paiement à la table sont conçues pour accepter et traiter tous les types de paiements, y compris les cartes à puce et les paiements sans contact. En plus de permettre à vos clients d’utiliser la méthode de leur choix, cette solution vous garantit d’utiliser des méthodes de paiement plus sécurisées.
Bien que vos clients ne perçoivent peut-être pas la sécurité accrue de ces types de paiements, ils reconnaîtront vraisemblablement le fait qu’avec les paiements à la table leur carte ne quitte jamais leur main. Ils se sentent ainsi plus en sécurité puisque cette technologie les aide à protéger leurs données personnelles.
Square Terminal pour les paiements à la table
Square Terminal vous permet d’encaisser des paiements, d’imprimer des reçus et de faire tout cela simplement. C’est un appareil optimisé pour offrir le traitement facile, professionnel et fiable des paiements, ainsi que des conditions financières équitables. Il n’y a ni contrats à long terme, ni frais cachés, ni contrats incompréhensibles pour le matériel.
Avec Square Terminal, vous ne payez que 2,65 % par transaction avec carte Visa, Mastercard, American Express ou carte internationale, ou 0,75 % + 0,07 $ par transaction avec carte INTERAC insérée ou passée sur le lecteur. Vous profiterez également d’une assistance téléphonique en tout temps et du remplacement du matériel le jour ouvrable suivant.
Grâce à une interface intuitive, dont l’utilisation simple ne requiert aucune formation supplémentaire, vous pouvez commencer à encaisser des paiements à la table dès maintenant.
La Solution PDV Square n’est pas encore compatible avec le module d’enregistrement des ventes (MEV) au Québec. Cependant, Square propose une intégration avec Koomi, qui est compatible avec le MEV.