Quels sont les différents types de Titres-restaurant ?

L’idée d’accorder un titre-restaurant, ou ticket-resto, aux salariés est née en 1913 en France. C’est l’avantage social préféré des salariés français. En 2016, le ticket resto était déja utilisé par plus de 4 millions de salariés en France. Cet avantage social est désormais utilisé dans plus de 40 pays dans le monde comme le Mexique, le Brésil, le Chili et beaucoup d’autres…

Les titres-restaurant sont proposés par plus de 140 000 entreprises et collectivités à leurs salariés et 180 000 restaurateurs et commerçants acceptent cet avantage social.

Un commerçant ou un restaurateur qui accepte les tickets-resto peut accroître sa clientèle et augmenter son nombre de transactions. Le marché du titre-restaurant est vaste et représente près de 8 milliards d’euros dont 63 % dans la restauration traditionnelle rapide et 20 % avec les commerces de proximité. L’objectif du ticket-resto est de permettre aux salariés de payer leurs repas durant les heures de travail.

Qu’est-ce que le titre-restaurant ?

C’est un mode de paiement qui s’adresse aux salariés. Le titre-restaurant est un avantage social également connu sous le nom de « ticket-resto », « chèque-déjeuner » ou « pass-restaurant ». Le montant moyen de ces titres est d’environ 8 euros.

Le ticket-resto est proposé au salarié par l’employeur à l’embauche. Le chef d’entreprise prend en charge une partie de la somme du ticket-resto et bénéficie d’une exonération de charges. L’autre partie du titre-restaurant sera prise en charge par le salarié.

En termes de financement, le titre-restaurant est payé en partie par le salarié et en partie par le chef d’entreprise. Chacun devra en payer une part qui peut varier entre 40 et 60 %. Le salarié peut utiliser le ticket-resto durant les jours de travail dans une limite de 19 euros par jour.

Le titre-restaurant est disponible sous format papier mais également sous forme d’une carte à puce prépayée et rechargeable ou encore par le biais d’une application mobile.

Liste des principaux fournisseurs de titres-restaurant

On dénombre plusieurs entreprises dans le marché du ticket-resto. Ces entreprises ont créé une structure nommée « Centrale de Règlement des Titres » (CRT). Cette structure permet de traiter les remboursements de ces titres-restaurant.

Voici la liste des sociétés qui émettent des titres-restaurant :

  • Endered : connue auparavant sous le nom d’Accor Services, Endered propose leurs titres-restaurant sur des plateformes de paiement comme Apple Pay, Google Pay et Samsung Pay. L’entreprise dispose d’un partenariat avec des entreprises de livraisons de repas comme Uber Eats et Deliveroo.

  • Up : Up existe depuis 1964 et l’entreprise a développé son activité sur un modèle de co-op. Anciennement appelée Chèque-Déjeuner, l’entreprise Up propose des titres-restaurants sous format papier appelés Chèques-Déjeuner, ainsi que des cartes à puce. Leur carte UpDéjeuner de 1ère génération est une carte à puce à contrôle automatique, et leur carte 2ème génération offre des fonctionnalités supplémentaires.

  • Natixis : Natixis est le troisième fournisseur de titres-restaurant en France. L’entreprise propose une plateforme nommée Bimpli qui permet de personnaliser les avantages des salariés. Leurs titres-restaurants se nomment Bimpli Resto. L’entreprise propose la carte Bimpli qui est une carte compatible avec les terminaux de paiements électroniques. Natixis propose leurs titres-resto sous forme de carte ou de chèque.

  • Sodexo : la création de Sodexo remonte à 1966 et l’entreprise dispose de 100 millions de consommateurs dans plus de 56 pays. Sodexo propose une carte pass-restaurant éco-responsable constituée de matériaux biodégradables. La carte pass-restaurant permet également d’effectuer des dons à des associations et propose une compensation des émissions carbones. Sodexo propose également un chèque-restaurant papier utilisable dans plus de 220 000 points de vente.

  • Swile : Swile est la première entreprise à proposer une carte 100 % virtuelle. L’entreprise propose une carte dématérialisée et la possibilité de commander jusqu’à 3 cartes. Il est possible de verrouiller temporairement la carte et de suivre en temps réel son budget avec un dispositif d’alertes automatiques en cas de solde insuffisant.

Comment accepter les titres-restaurant avec Square ?

Que vous soyez en train d’ouvrir un restaurant ou que vous soyez déjà restaurateur, Il faudra d’abord vous inscrire et obtenir un accord avec la CNTR (Commission Nationale des Titres Restaurants). Cette inscription permet d’accepter les tickets-resto et les paiements en mode dématérialisé par carte.

Un entrepreneur qui dispose de plusieurs points de vente devra enregistrer chaque emplacement. Chaque point de vente fera l’objet d’un accord séparé avec la CNTR, et vous pourrez opter pour une solution de paiement comme Square pour restaurants.

  • La solution Square pour restaurants : La solution Square pour restaurants permet d’accepter les paiements par titre-restaurant. Après avoir finalisé la procédure d’inscription auprès de la CNTR, il sera possible de commencer à accepter les paiements par tickets-resto. Square pour restaurants permet d’accepter plusieurs types de titres-restaurant :

  • Les titres-restaurant sous format papier : vous pourrez accepter les paiements par titres-restaurant papier sur une tablette ou un smartphone.

  • Les cartes titres-restaurant : une solution de paiement comme Square pour restaurants permet aux restaurateurs d’accepter les cartes titres-restaurant. La solution est notamment compatible avec des entreprises comme Edenred et Swile qui proposent des cartes titres-restaurant. Ce sont des cartes électroniques rechargeables et prépayées que le client peut utiliser sur un terminal de paiement électronique.

  • La solution PDV Square : cette solution de paiement est très généralisée et s’adresse à de nombreux secteurs d’activités. La procédure d’encaissement est différente et la Solution PDV Square permet d’accepter les titres-restaurant sur tablette. Il s’agit d’un logiciel de caisse conçu pour les entreprises et commerces français de tous types et de toutes tailles.