店舗や販売チャネル全体でメニューを管理する
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マルチメニュー管理について
マルチチャネルメニュー管理を使うと、POSレジ、オンライン注文、キオスク端末で販売されるメニューをすべて1か所で管理できます。
お客さま向けの構成：すべての販売チャネルでお客さまに商品がどのように表示されるかを管理できます。
チャネルの表示/非表示：レストランPOSレジのモード、オンライン注文、キオスク端末、デリバリーアプリに表示される商品を決定します。
時間帯による提供状況：1日を通して商品を販売するタイミングを設定できます。
店舗固有の商品：店舗ごとに提供する商品を管理できます。
はじめに
お客さま向けチャネルに商品を表示するには、メニューとメニューグループに商品を追加してください。商品ライブラリで商品をチャネルに割り当てた場合でも、メニューとメニューグループに追加されるまで、Square オンラインビジネスによる注文、注文プロフィール、キオスク端末には表示されません。
メニュー管理の変更
Squareをしばらくご利用の場合、メニュー管理の仕組みにいくつかの変更があることに気づかれるかもしれません。新機能と変更点は以下のとおりです。
- オンラインビジネスやキオスク端末でのお客さまに対するメニューの表示方法に変更はありません。
- 既存の商品、カスタマイズ、バリエーション、メニュー構造はすべてそのまま残ります。
- カテゴリは引き続きレポートやキッチンへの転送に使われます
- 店舗と販売チャネルの管理が、メニューで管理できるように：Square オンラインビジネス、注文プロフィール、キオスク端末に表示される内容を管理するには、カテゴリや商品の代わりにメニューを使います。
- すべてのチャネルを1か所で：クイックサービス、フルサービス、またはバーモードのPOSレジ、オンライン注文、キオスク端末、デリバリーアプリのメニューをすべてメニューから管理できます。
- メニューグループが表示構成に：お客さま向けのカテゴリとして整理していたものが、メニューグループと呼ばれるようになりました。
- 商品はメニュー内に：商品をお客さま向けのチャネル（Square オンラインビジネスのすべての商品テンプレートを除く）に表示するには、商品をメニューに割り当ててください。
- 既存のチャネル設定（Square オンラインビジネスの「オンラインメニュー」など）に基づいてメニューを作成しました。
- お客さま向けのカテゴリをメニューグループに変えました。
- カテゴリ化されていない商品はすべて「商品」メニューグループに移動しました。
- すべてのプリンタールーティングとレポートカテゴリを保持しました。
- カテゴリページ：レポートやキッチンへの転送用のカテゴリには引き続きアクセスできますが、お客さま向けのチャネルにカテゴリを割り当てることはできなくなりました（Square オンラインビジネスのすべての商品テンプレートを除く）。
- 商品管理：商品ライブラリから新しい商品を登録する場合は、お客さま向けのチャネルに表示されるようにメニューとメニューグループに割り当ててください。
- POSレジ表示グループ：レストランPOSレジのレイアウトに引き続き対応します。既存の機能に変更はありません。
- ご対応は不要：メニューはすでに設定され、機能しています。通常どおりに操作を続けるか、準備が整った段階で新しいマルチチャネル機能をお試しください。
- トラブルシューティング：iOSまたはAndroidのPOSレジ端末を使っていて、POSレジでPOSレジのメニューのみを表示する場合は、アプリを更新してください。アプリが更新されていない場合、POSレジにすべての販売チャネルのメニューが表示されることがあります。
さまざまな業種向けのメニュー管理
- POSレジの連携：レストランPOSレジのレイアウトは引き続きメニューと同期されます。メニューで整理した内容は、POSレジ端末に同じように表示されます。
- POSレジ表示グループ：以前に表示グループを使ったことがある場合は、メニューグループとともに高度なPOSレジのレイアウト管理に引き続き利用可能です。
- 完全な管理：すべての販売チャネルを1か所で管理できます。
- 柔軟性の高いオプション：メニューグループを使ってシンプルで統一された管理を行うか、表示グループを引き続き使って複雑なPOSレジの配置を行います。
- オンラインに焦点を当てる：メニューは主にオンライン注文、キオスク端末、デリバリーアプリを管理します。
- POSレジのレイアウトを分ける：店内POSレジのレイアウトは、引き続きカテゴリと商品ごとに別々に管理されます。
- アップグレードオプション：POSレジのレイアウトを含む統一されたメニュー管理をご希望の場合は、アカウントにレストランモード（クイックサービス、フルサービス、バーモード）を追加することをご検討ください。詳しくは、モードを作成・割り当てる方法をご覧ください。
メニューグループとPOSレジ表示グループの違いを理解する
クイックサービス、フルサービス、またはバーモードをお使いの加盟店さまは、両方のシステムを一緒にご利用になれます。高度なPOSレジのレイアウト管理にはPOSレジ表示グループを、統一された販売チャネル管理にはメニューグループを活用できます。メニューグループとPOSレジ表示グループの違いをご確認ください。
- 目的：すべての販売チャネルでメニューの商品を整理するための主な方法です。特定のPOSレジレイアウトのニーズがない限り、この方法をお勧めします。
- 販売チャネル：POSレジ、Square オンラインビジネスによる注文、キオスク端末でご利用いただけます。
- 共有：各メニューグループは1つの特定のメニューに属し、複数のメニュー間またはメニュー内で共有することはできません。
- 目的：クイックサービス、フルサービス、またはバーモードでPOSレジのレイアウトを整理するために特別に考案されています。POSレジ表示グループは、Square データのメニューには表示されません。表示グループは、POSレジ表示グループをメニュー内で共有できるため、スタッフのPOSレジのレイアウト速度を最適化するために使われます。たとえば、サイドメニューを単独のグループとして設定していますが、POSレジのメインメニューグループ内にもサイドメニューを表示したい場合です。
- 販売チャネル：表示グループは、レストランPOSレジにのみ表示され、他のチャネル（オンライン注文とキオスク端末）には表示されません。
- 共有：POSレジで使うグループが重複している場合は、単一のメニュー内で共有できます。
共有機能
- メニューグループ：メニュー間またはメニュー内で共有することはできません。複数のメニューまたはメニュー内の複数の場所で同じグループ化を行う場合は、別々のメニューグループを作成してください。
- POSレジ表示グループ：単一のメニュー内で共有できるため、POSレジのレイアウトのさまざまな部分で同じグループを再利用できます。
販売チャネル
- メニューグループ：必要に応じて、すべての販売チャネル（POSレジ、オンライン注文、キオスク端末）の表示/非表示を管理できます。
- POSレジ表示グループ：レストランPOSレジにのみ表示され、オンライン注文とキオスク端末には影響しません。
メニューリストビュー
- メニューグループ：Square データのメニューリストビューとレストランPOSレジに表示されます。
- POSレジ表示グループ：メニューリストビューではなく、レストランPOSレジに表示されます。