Gestion des stocks Square pour restaurants par MarketMan Réduisez les coûts des aliments pour améliorer vos résultats

  • Suivi des ingrédients en temps réel

  • Gestion automatisée des stocks

  • Opérations simplifiées

Ingrédients

Réduisez le gaspillage avant qu’il ne réduise vos profits

Gardez le contrôle de chaque ingrédient

Surveillez les niveaux de stock dans tous les points de vente. Les mises à jour se font automatiquement au fur et à mesure que les articles sont utilisés ou reçus.

Réalisez des économies en suivant le gaspillage

Documentez et analysez les tendances en matière de gaspillage pour identifier les possibilités d’économies et d’amélioration de la formation.

Ne manquez jamais de stocks en plein service

Définissez des seuils de stocks et soyez averti avant la rupture, et ce, pour éviter les interruptions de service en raison d’ingrédients manquants.

Obtenir une visibilité sur plusieurs points de vente

Consultez les stocks de tous vos restaurants à partir d’un seul tableau de bord afin de pouvoir effectuer des transferts et prendre des décisions de commande instantanément.

Calculez la rentabilité réelle

Assurez le suivi des recettes complexes et des modificateurs pour comprendre les coûts réels des plats et la rentabilité en matière d’ingrédients.

Commandes

Faites-en plus en automatisant les tâches répétitives

Créez des bons de commande instantanément

Générez des commandes en fonction des niveaux de stock et de l’utilisation en temps réel, avec des comparaisons automatiques des prix des fournisseurs.

Éliminez la saisie manuelle des données

Prenez une photo des factures pour mettre à jour automatiquement les stocks et les coûts. Aucune saisie manuelle des données n’est nécessaire.

Comparez les fournisseurs et suivez les prix

Centralisez le suivi de vos fournisseurs, la comparaison des prix et l’historique des commandes en un seul endroit.

Recevez des livraisons de n’importe où

Enregistrez les commandes, vérifiez les quantités et mettez à jour les stocks sur place à partir du navigateur Web de votre tablette.

Production de rapports

Prenez des décisions plus judicieuses pour augmenter vos bénéfices

Découvrez vos plats les plus rentables

Consultez les marges bénéficiaires exactes pour chaque plat afin de prendre des décisions plus judicieuses en matière de tarification.

Identifiez les écarts et les possibilités en matière de coûts

Comparez ce que vous auriez dû utiliser par rapport à ce qui a été réellement utilisé pour identifier les écarts et les possibilités.

Surveillez le coût des marchandises vendues et les prix des fournisseurs

Suivez les tendances en matière de coûts, repérez les augmentations de prix à l’avance et négociez de meilleures offres avec les fournisseurs en utilisant les données historiques.

Créez des rapports personnalisés instantanément

Configurez des rapports adaptés à votre entreprise à l’aide de filtres pour les fournisseurs, les délais, les catégories et plus encore.

Outils interreliés

Faites évoluer tous les aspects de votre restaurant

Paiements

Acceptez des paiements en déplacement grâce au traitement intégré.

Quarts de travail

Programmez les quarts de travail, faites le suivi des heures et préparez la paie.

Fidélisation

Fidélisez vos clients et encouragez leur retour.

Marketing

Atteignez des clients grâce aux campagnes par courriel.

Profils de commande en ligne

Acceptez la livraison, le ramassage et les commandes par code QR.

Tarification

Choisissez un abonnement pour gérer l’ensemble de votre restaurant

Gestion des stocks Square pour restaurants par MarketMan est une extension pour les abonnements Square pour restaurants Plus et Square pour restaurants Premium pour 139 $ par mois et par point de vente.

Square pour restaurants Plus

Meilleur rapport qualité-prix

Une conception parfaite pour tous les aspects de votre entreprise.

60 $/mois

+ les frais de traitement

+ 139 $/mois

par point de vente

Il s’agit d’une extension. Tarification applicable aux vendeurs qui découvrent MarketMan.

Square pour restaurants Premium

Le nec plus ultra avec une assistance 24 h/24, 7 j/7.

Tarification personnalisée

+ 139 $/mois

par point de vente

Il s’agit d’une extension. Tarification applicable aux vendeurs qui découvrent MarketMan.

Questions fréquentes

Questions fréquentes

  • À qui s’adresse Gestion des stocks Square pour restaurants par MarketMan?

    La solution Gestion des stocks Square pour restaurants par MarketMan s’adresse aux entreprises exigeant un suivi précis des ingrédients, une maîtrise des coûts et des achats automatisés. Elle est idéale pour les entreprises comptant un ou plusieurs points de vente qui veulent réduire le gaspillage alimentaire et maximiser leur rentabilité.

  • Comment s’intègre-t-il à Solution PDV Square?

    Le système se synchronise automatiquement avec Solution PDV Square, en extrayant les données de vente pour calculer l’utilisation théorique, suivre les écarts et mettre à jour les coûts des recettes. Les modifications apportées au menu dans votre système de point de vente sont automatiquement mises à jour dans les stocks.

  • Quels sont les avantages d’utiliser un logiciel de gestion des stocks pour les restaurants?

    Le logiciel de gestion des stocks pour les restaurants vous aide à suivre les niveaux de stock en temps réel, à réduire le gaspillage alimentaire et à éviter de manquer d’ingrédients clés pendant le service. Il améliore la précision en remplaçant le comptage manuel des quantités en stock par un suivi automatisé, ce qui vous permet de toujours savoir ce qui est disponible et ce qui doit être commandé à nouveau. Un système de gestion des stocks vous aide également à comprendre le coût réel des marchandises vendues, à repérer les tendances dans l’utilisation des ingrédients et à prendre des décisions d’achat plus éclairées. Dans l’ensemble, il permet de gagner du temps, de réduire les coûts et de faciliter les opérations en cuisine.

  • Combien coûte Gestion des stocks Square pour restaurants par MarketMan?

    Un abonnement à Square Plus ou Square Premium est nécessaire et le coût est de 139 $ de plus par mois par point de vente. Vous bénéficiez d’un suivi en temps réel, de bons de commande, de la numérisation des factures, de la gestion des fournisseurs, de rapports et d’une assistance dédiée. Aucun frais de configuration, ni de frais par utilisateur, ni de frais cachés. La tarification est uniquement disponible pour les commerçants qui découvrent MarketMan.

  • Combien de temps faut-il pour démarrer?

    La plupart des restaurants sont opérationnels dans un délai de deux à trois semaines. Notre équipe dédiée à l’intégration vous aide à effectuer la configuration initiale, à créer les articles en stock et à structurer les menus afin de garantir un lancement en douceur.

  • Puis-je suivre les stocks de plusieurs points de vente?

    Oui, le système offre une visibilité centralisée sur tous vos restaurants, avec des rapports spécifiques à chaque point de vente et la possibilité de suivre les transferts entre les sites.

  • Une formation est-elle incluse?

    Oui, une formation complète est incluse. Square fournit une intégration initiale, des tutoriels vidéo et une assistance continue pour s’assurer que votre équipe tire le meilleur parti de l’outil.

  • En quoi cet abonnement est-il différent de l’abonnement de base Gestion des stocks Square?

    L’abonnement de base Gestion des stocks Square suit uniquement les produits finis. Gestion des stocks Square pour restaurants par MarketMan suit les ingrédients, les recettes par lots, les cycles de production et les modificateurs. Il vous donne la visibilité granulaire et le contrôle des coûts dont les restaurants ont besoin pour gérer efficacement les coûts des aliments.

  • Ai-je besoin d’un contrat à long terme?

    Non. Gestion des stocks Square pour restaurants par MarketMan est mensuel et ne nécessite aucun engagement à long terme. Vous pouvez annuler à tout moment.

Améliorez la gestion de vos stocks grâce à Square

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