Square ouvre son restaurant éphémère avec Michel Sarran pour mettre en avant ses services dédiés à la restauration

Rapide à mettre en place, intuitif et facile à utiliser, la solution Square pour restaurants est tellement bien conçue qu’une journée suffira pour que votre restaurant soit opérationnel grâce à son écosystème d’outils de gestion.

Après avoir créé le menu, acheté les ingrédients, installé les équipements et pris en main la suite de solutions Square, la caméra enregistre un test grandeur nature de l’écosystème le plus simple et le plus rapide du marché.
Dans cette captation vidéo, 3 moments sont clés.

La première partie présente le service avec l’installation du matériel, la création du menu, les achats de matières premières à Rungis ; la
deuxième partie est une démonstration pour faciliter l’apprentissage des solutions, de la mise en place du restaurant, et de l’accueil du public. Et enfin la dernière vidéo, autour des tests des outils de Square durant le service et dégustation.

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1. Michel Sarran, son challenge : monter un restaurant éphémère à Rungis

Michel Sarran

2. Succès de commande pour le restaurant éphémère de Michel Sarran

Michel Sarran

3. À Rungis, Michel Sarran ravi de voir les gens se régaler de son croqu’michel.

Michel Sarran

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