キノコの​粉末を​まぶした​ラテから​斧投げまで、​日本では​まだ耳馴染みのない​モノや​コトが​太平洋の​向こう側では、​じわじわと​注目を​集めています。​ここでは​5つの​分野に​分けて、​2020年に​アメリカで​一層話題に​なる​もの(⬆)、​はたまた​忘れ去られそうな​もの(⬇)を、​Squareが​加盟店の​売上トレンドを​もとに​予測します。

文中の​売り上げの​増減は、​2018年と​2019年の​売上高を​比較した​ものです。

ヘルス&ウェルネス

以前まで、​心と​身体を​健康に​保つには​「野菜を​食べる​ことと​運動に​尽きる!」と​考えられていましたが、​毎日​根気強く​続けるのは​なかなか​大変。​そこで、​最近では​日々の​生活に​もう​少し​楽に​取り入れられる​健康法を​求める​人が​増えているようです。​Squareが​予測する、​今年アメリカでますます注目を​集めそうな​健康トレンドと、​存在感が​薄れていきそうな​トレンドは。

⬆ エルダーベリー

前年比 97%
ビタミン豊富、​免疫力アップなどの​効果が​期待されている​ことから、​風邪などに​いいと​されている​エルダーベリーシロップは​2018年に​比べて​売り​上げが​97%増加。​しかし​エルダーベリーシロップは​お手頃価格では​手に​入らず、​アメリカでは​現在 19ドル が​平均のようです。

⬆ アダプトゲン商品

前年比 247%
風邪気味の​ときやストレス過多の​とき、​眠れない​ときに​効くと​され、​海外で​じわじわと​人気を​集めている​天然ハーブ、​アダプトゲン。​アメリカでは​いまや​ラテや​お菓子、​ジュースなどに​ブレンドされているようです。​アダプトゲンを​ブレンドした​ラテの​平均価格は、​7.18ドル

⬆ ケトジェニック・ダイエット

前年比 261%
高脂肪・低糖質の​食事法、​ケトジェニック・ダイエット。​瞬く​間に​人気を​博した​この​ダイエット法はとどまる​ところを​知らず、​いまや​アメリカでは​「ケト・タコス」や​「ケト・カリフラワーボウル」など、​この​食事法を​取り入れた​メニューを​提供する​レストランや​カフェが​増えているようです。​ミートソーススパゲティーの​ケトジェニック版は​ 10.12ドル が​平均価格。

⬇ ホール・サーティ・ダイエット

前年比 25%
一方で​糖分、​乳製品、​穀物、​豆類を​一切取らない​ホール・サーティ・ダイエットは、​数ある​ダイエット法のなかに​埋もれてしまっているよう。​この​食事法を​売りと​した​食品や​お菓子の​売上は​減少しているなか、​最も​売れ​行きが​いいのは​ルイジアナ州だそうです。

⬆ マカダミアミルク

前年比 171%
昨今アメリカでは、​牛乳を​別の​”ミルク”と​代用する​ことが​ブームのようです。​なかでも​注目を​集めているのは、​マカダミアミルク。​気になる​味わいは、​リッチ&クリーミーだとか。​マカダミアミルクで​つくる​ラテは、​平均で​ 4.50ドル と​十分手が​届く​価格。

⬇ ライスミルク

前年比 26%
マカダミアミルクが​耳目を​集める​一方で、​ライスミルクの​人気は​落ち込み気味。​植物性の​ミルクのなかでは​カロリーが​高く、​糖質が​多い​点が​要因のようです。

⬆ お肉の​代替品

前年比 136%
植物肉を​使用する​ハンバーガー店​「ビヨンド・ミート」​「インポッシブルバーガー」の​登場なども​受け、​最近では​ヴィーガンや​ベジタリアンに​向けた​食事も​豊富に​なりつつある​アメリカ。​肉の​代替品を​使用した​ハンバーガーの​平均価格は、​12.52ドル

エクスペリエンス​(経験)

ものではなく​経験に​価値を​置く​エクスペリエンス・エコノミーは、​2020年も​変わらず​話題を​集める​予感。​どうやら​アメリカでは​「斧投げ」に​ハマる​人が​急増中!?

⬆ 斧投げ

前年比 317%
アメリカでは​新たな​ストレス発散法と​して、​的に​目掛けて​斧を​投げる​アクティビティが​大人気。​体験費は​平均で​ 34.12ドル。​もともと​家族や​友達と​家の​庭で​楽しむ​ものと​して​カナダで​親しまれていた​斧投げは、​ケンタッキー州、​ノースカロライナ州、​テキサス州で​特に​人気が​出ているようです。​2020年には​このトレンドが​さらに​浸透し、​より​広い層に​親しまれると​Squareは​予測。​都内でも​体験できる​そうなので、​気になる​人は​お試しあれ。

⬆ 電動自転車レンタル

前年比 50%
アメリカの​主要都市で​少し​ずつ​人気を​集めているのは、​電動自転車で​街や​自然のなかを​駆け巡る​こと。​購入するとなると​高くつく​ことも​あり、​平均 78.49ドル ほどで​借りられる​レンタルの​ほうが​好評のようです。

⬇ サウンド・バス

前年比 13%
サウンド・バスとは​音から​伝わる​振動で、​心と​身体を​深いリラクゼーションへと​導く​ヒーリング法。​凝り固まった​心を​鐘や​チャイムの​音が​和らげてくれるようです。​一回の​参加費用は​平均で​ 64.89ドル。​2018年には​前年比239%ほど​売り​上げが​上昇した​ものの、​2019年には​その人気も​すっかり​落ち着いてしまった​様子。​この​トレンドが​2020年に​引き継がれる​可能性は​低そうです。

ドリンク

喉が​渇いた​アメリカ人が、​2020年に​手を​伸ばすのは​これだ!と​Squareが​予測した​飲みものも、​日本ではなかなか​見かけない​ものが​多い​印象です。

⬆ チャーガチーノ

前年比 126%
チャーガは、​白樺の​木20,000本の​うち1本に​しか​見つからないと​いわれている​幻の​キノコです。​疲労や​ストレスなどに​効く​そうで、​トレンドを​先取りする​健康マニアは​すでに​チャーガの​粉末を​ラテに​入れて​飲んでいるそうです。​平均価格は​ 6.68ドル

⬆ フラッシュブリュー

前年比 308%
コールドブリュー​(水出しコーヒー)は​日本でも​話題に​なりましたが、​今アメリカが​注目しているのは、​フラッシュブリュー。​フラッシュブリューは​日本では​割と​親しまれている​アイスコーヒーの​淹れ方で、​熱湯で​抽出した​コーヒーに​氷を​投入し、​急冷して​飲む​ものです。​水出しだと​酸味や​苦味が​少し​失われてしまうようですが、​フラッシュブリューで​あれば​その​心配が​ないとか。​フラッシュブリューの​平均価格は​ 4.08ドル

⬆ ハードセルツァー

前年比 500%

炭酸水なら​ぬアルコール入り炭酸水が​アメリカでは​人気を​博した​2019年。​爽快感溢れる​ドリンクである​ことから​夏に​どっと​注目を​浴びました。​季節とともに​少しずつ​忘れられるかと​思いきや、​秋に​なっても​冬に​なっても​レストランや​バーでの​注文が​やまないようです。​そんな​ブームは​2020年にも​引き継がれると​予測。

⬆ ハードコンブチャ

前年比 85%

近年アメリカの​飲食業界で​空前の​ブームと​なった​コンブチャ。​欧米で​いう​コンブチャは、​昆布茶とは​全くの​別もので、​紅茶や​緑茶に​酢酸菌などを​加えて​発酵させた​飲み物。​2019年には​そのアルコール版が​人気を​集めました。​アメリカでは​今や​ボトルや缶でも​買える​うえ、​レストランや​バーで​注文する​こともできるようです。​味の​種類も​豊富のようで、​スイカミントチリ味、​ブラッドオレンジ味など、​アメリカに​足を​運ぶ​予定が​あればぜひ挑戦してみたい​ところ。​平均価格は​ 7.21ドル

ビューティー

美容業界で​爆発的な​人気を​得ているのは​ある​マスク。​美容ケアが​女性に​とって​最高の​ご褒美である​ことは​今年も​変わらなさそうですが、​2020年には​この​二つが​さらなる​注目を​浴びそうです。

⬆ ハイドロジェリーフェイスマスク

前年比 1700%
保湿・角質除去・肌の​トーンアップ効果が​期待できると​いわれる​ジェリーマスク。​Square​調べに​よると、​特に​人気が​出ているのは​カリフォルニア州と​テキサス州。​ケア一回に​つき、​平均価格は​ 34ドル だそうです。

⬆ カッサ

前年比 125%
2000年以上​前から​中国で​親しまれてきた​民間療法が​2019年に​して​アメリカで​流行。​カッサプレートと​いう​専用の​板で​皮膚を​こするように​刺激する​ことで、​老廃物を​出し、​血の​巡りを​よく​する​ものだそうです。​Squareの​調べに​よると、​自宅用の​器具は、​平均で​ 46.56ドル ほどに​設定されているよう。

アパレル&インテリア

Squareは、​2020年に​ヒョウ柄が​再熱すると​見込んでいます。​特に​テキサス州ではすでに​ヒョウ柄の​出現率が​増加傾向に​あるようです。​その​ほか、​アメリカでますます​注目される​ものと、​過去に​置いていかれそうな​ものとは。

⬆ ダッドスニーカー

前年比 135%

ダッドスニーカーを​履く​セレブが​多発した​ことも​あり、​その後を​追うようにして​ダッドスニーカーを​履く​ファッショニスタが​増えた​2019年。​その様子を​反映して、​2018年に​比べて​135%ほど​売り​上げが​上昇しました。​この​トレンドは​2020年に​引き継がれる​予感。

⬇ チョーカー

前年比 10%

チョーカーの​再ブームは​すでに​落ち着いてしまった​模様。​そもそも​チョーカーが​再び注目を​集め始めたのは​2018年。​2019年には​10%ほど​売り​上げが​低下している​状況ですが、​カリフォルニアや​テキサス、​フロリダは​まだチョーカーを​捨てきれない​様子。​チョーカーの​平均価格は​ 29.34ドル

⬆ ヒョウ柄

前年比 160%

ファッション愛好家の​間では​スカートや靴、​スカーフ、​レギンスなど、​ヒョウ柄を​アクセントと​して​取り入れるのが​旬のようです。​ヒョウ柄アイテム1点の​平均価格は、​35.12ドル

⬆ 多肉植物

前年比 60%

面倒を​見るのが​ラクと​いう​ことも​あり、​2018年からは​「おうちに​ひとつは​欲しい​植物」と​なりつつ​あった​多肉植物。​2018年には​売り上げが​80%増加し売れ​行きが​好調だった​ものの、​2019年には​60%しか​売り​上げが​増加せず、​人気も​薄れつつ​あります。​ただしカリフォルニアでは、​多肉植物愛好家が​まだ​健在のよう。​平均価格は​ 13.80ドル

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