Les catalanes Sandwich Club Barcelona, Originem i Oriell, entre les guardonades als premis Square 50

Square 50 reconeix a les empreses que estan aconseguint fites importants en les seves operacions

Square ha anunciat avui als guanyadors de la segona edició dels Square 50, el seu programa anual de premis que reconeix a les empreses que estan revolucionant el panorama empresarial. Entre els guardonats d’enguany es troben les empreses catalanes Sandwich Club Barcelona, que aspira a convertir-se en el “Home of Legendary Sandwiches” i les gironines Originem i Oriell. Square també ha guardonat a la Gelateria MITO en el cor de Sevilla i l’establiment especialitzat en frànkfurts Perrazos, a Saragossa. La llista completa de l’edició 2024 de Square 50 pot consultar-se aquí.

Després de rebre milers de propostes de països de tot el món, com Austràlia, el Canadà, Espanya, els Estats Units, França, Irlanda, el Japó i el Regne Unit, Square ha seleccionat els 50 negocis que destaquen en les següents categories:

• Innovació: empreses que innoven en els seus respectius sectors, des de la diversificació de la seva oferta fins a la revolució de les seves operacions per a diferenciar-se de la competència.
• Creixement: empreses que han fet passos de gegant per a ampliar el seu abast mitjançant noves ubicacions, majors ingressos, expansió internacional i molt més.
• Comunitat: empreses que enriqueixen a les comunitats en les quals operen, fent costat a organitzacions benèfiques, donant prioritat a la diversitat en el seu ús, construint espais inclusius i operant amb integritat.
• Experiència: empreses que transformen l’experiència del client i milloren les seves operacions per a atreure a clients nous i existents.
• Sostenibilitat: empreses que advoquen per operacions més ecològiques i promouen el creixement social i cultural a través del seu treball.

“Les petites empreses de tot el món han hagut de navegar per entorns econòmics desafiadors durant l’últim any i estem encantats de treure a la llum la seva resiliència, innovació, embranzida i lideratge”, afirma Gonzalo Sáenz, Director de Vendes de Square a Espanya. “Cada negoci és per a nosaltres un guanyador i els Square 50 pretenen donar als empresaris el reconeixement que es mereixen”.

Sandwich Club Barcelona es posiciona entre els guanyadors mundials dels Square 50 en la categoria «Comunitat». Els seus fundadors, Edu i Guille, subratllen la importància fonamental que té aquest concepte en l’ADN de l’empresa: “L’equip de Sandwich Club Barcelona es distingeix per la seva diversitat, un valor essencial en la nostra cultura. Ens enorgulleix comptar amb persones de diferents nacionalitats i trajectòries, com l’Argentina, Bangladesh, Espanya, França, Lituània, Mèxic, Portugal, el Regne Unit i Veneçuela, que treballen amb passió cap a un objectiu comú: fer de Sandwich Club Barcelona la llar dels sandvitxos llegendaris. A més, estem especialment orgullosos de fomentar el lideratge femení dins de la nostra gestió, la qual cosa reforça el nostre compromís amb la igualtat». Amb aquesta visió, Sandwich Club Barcelona ha aconseguit consolidar-se com un referent en el seu sector, i els seus fundadors celebren el reconeixement global: “És un honor ser part de les 50 millors empreses globals que Square està reconeixent enguany”.

Guanyadors en la categoria «Innovació», Originem i Oriell són dos negocis que combinen història i modernitat en un concepte innovador. La Fleca Oriell es va fundar a Girona en 1887 i recentment se li ha donat un toc de modernitat amb brioixeria moderna i cafè d’especialitat, tot això afegit al forn tradicional. La cafeteria Originem va néixer durant la pandèmia, apostant pel producte local en temps difícils. “Ens complau molt trobar-nos entre els 50 millors negocis de Square a escala mundial; ens ho prenem com un premi al nostre esforç. En els nostres dos negocis de la Girona històrica combinem tradició i modernitat, oferim bon cafè i pràcticament tota la nostra carta està composta per productes d’origen local. Ens enorgullim de la nostra política de residus zero, benestar laboral del nostre personal i conciliació de la vida laboral i familiar, la qual cosa es reflecteix en l’ambient i ressona en els nostres clients” declara Quimi Pla, copropietari de tots dos negocis.