Conoce cómo Tea & Sympathy administra una cafetería y tienda omnicanal.

Tea & Sympathy lleva sirviendo una porción de Inglaterra desde 1990.

Tea & Sympathy es un restaurante y una tienda de comestibles de Nueva York fundado por Sean Kavanah-Dowsett que ofrece comida británica clásica y vende tés, dulces y otros productos especializados.

Molly, gerenta de Tea & Sympathy, y Sean comenzaron a utilizar el Punto de venta Square para reemplazar un sistema punto de venta obsoleto. Las funciones avanzadas de control de inventario ayudaron a Molly y Sean a agregar una tienda de Ventas en línea Square sin problemas y convertir una cafetería en un próspero negocio omnicanal.

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Se sustituyó un sistema obsoleto por un punto de venta fácil de usar.

Desde su apertura en 1990, Tea & Sympathy había estado utilizando un sistema de punto de venta antiguo y cheques de papel escritos a mano para procesar las ventas. Pasaron a utilizar Punto de venta Square por lo sencillo que era configurarlo y utilizarlo. Guardar los productos más utilizados en la pantalla de inicio y crear pestañas separadas para el desayuno, el almuerzo y la cena facilitó aún más la toma de pedidos a medida que el menú cambiaba a lo largo del día.

Si hay algún problema con una venta, es fácil para su personal buscar la transacción y resolver el problema en tiempo real. Cuando Molly y Sean están fuera, pueden conectarse fácilmente a su aplicación Punto de venta Square para ver lo que está sucediendo en el negocio, por lo que nunca se pierden de nada.

“La posibilidad de personalizar realmente el mosaico de artículos en el iPad facilitó enormemente el cambio entre el desayuno, el almuerzo, la merienda y la cena”.

Molly Carew
Gerenta de Tea & Sympathy

Tea & Sympathy elimina las suposiciones de la administración de inventario.

Antes de usar Square, contar el inventario era un proceso manual propenso a errores. Era casi imposible saber cuánto inventario tenían de un producto determinado, especialmente si no estaban en la tienda. Ahora, Sean y Molly pueden ver todo el inventario desde cualquier lugar, y las alertas sobre existencias bajas les ayudan a asegurarse que nunca se queden sin artículos populares.

Semana Santa y Navidad son las épocas del año con mayor actividad: importan muchos artículos especiales de Inglaterra, por lo que es fundamental que su inventario se mantenga actualizado. Cuando un artículo se vende en la tienda, Square actualiza automáticamente el inventario para que no vendan accidentalmente en línea artículos agotados.

“Fue realmente un gran avance para nosotros disponer de un sistema con el que podíamos hacernos una idea de cuántas barritas Mars había en el local”.

Sean Kavanah-Dowsett
Copropietario de Tea & Sympathy

“Square nos dio la posibilidad de aceptar pedidos de comida y compras en línea”.

Molly Carew
Gerenta de Tea & Sympathy

Las ventas presenciales y en línea se gestionan con facilidad y flexibilidad.

Como ocurre con muchos negocios, los cierres por pandemia crearon nuevos retos para los comercios presenciales y las tiendas. Fue entonces cuando Tea & Sympathy introdujo una tienda de Ventas en línea Square para ofrecer a los clientes nuevas formas de interactuar con su negocio.

Con una gestión de inventario integrada, Molly y Sean crearon un nuevo proceso sin fisuras con su tienda en línea que les permitía ver los pedidos en línea y comprobar el progreso en tiempo real. Su sistema Square ayuda a garantizar que cada pedido se realiza correctamente antes de su recolección o entrega.

Mientras Tea & Sympathy crece, Molly y Sean confían en los informes de ventas históricas para entender qué artículos se venden más y en qué momento del año. De esta forma, saben cuándo volver a agregarlos al menú y asegurarse de tener las opciones favoritas siempre a mano.