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Recruter et fidéliser son équipe : les secrets des restaurateurs qui réussissent

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15h00 (60 minutes)

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À propos de l’événement :

Aujourd’hui, ce n’est plus un secret : le vrai défi pour les restaurateurs, ce n’est pas seulement de proposer une bonne cuisine ou une belle expérience client… c’est de trouver, former et garder une bonne équipe !

Le recrutement et la fidélisation sont devenus des sujets clés dans la restauration, et pourtant, il n'a jamais été aussi difficile aussi difficile de constituer une équipe solide et engagée.

Que vous dirigiez un restaurant, un café, une boulangerie, une pâtisserie, ou un bar à cocktails, vous êtes tous confrontés aux mêmes questions :

Comment attirer les bons profils ? Comment limiter le turnover ? Comment motiver son personnel au quotidien‎ ?

Regardez le replay de ce webinaire organisé par Business of Bouffe, en partenariat avec Square. Nos invités partageront leurs expériences, leurs bonnes pratiques et leurs conseils concrets pour attirer, fidéliser et valoriser vos équipes.

Ce que vous apprendrez :
  • Attirer les bons profils

  • Créer une culture d’entreprise forte et fédératrice

  • Fidéliser vos collaborateurs et réduire le turnover

  • Mettre en place des process RH simples et efficaces

  • Améliorer le bien-être et la motivation au travail

  • Adapter vos recrutements à la saisonnalité et à la croissance de votre activité

  • Faciliter le travail en salle avec une expérience fluide pour vos équipes et vos clients

Les intervenants :

Philibert Chambre

Fondateur de Business of Bouffe

Elisa Gautier

Fondatrice du restaurant Kiosk et co-animatrice chez Business of Bouffe

Benjamin Cohen

Fondateur chez Dalia Group

Julia Chican

CEO et co-fondatrice chez Maslow Group

Adrien Aymerich

Co-fondateur chez Café Cortado et Cantina Cortado

Cet événement a pour but de vous offrir des connaissances précieuses, mais il ne remplace pas un conseil juridique, financier ou fiscal. Pour toute question spécifique à votre établissement, n’hésitez pas à consulter un professionnel.

Les informations partagées lors de ce webinaire reflètent uniquement les points de vue des intervenants.

Nous espérons que cet événement vous sera enrichissant !

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