À propos de l’événement :

Aujourd’hui, l’intelligence artificielle est partout. Et pourtant, dans la restauration, elle reste encore largement sous-exploitée.

Le vrai défi pour les restaurateurs n’est donc pas l’IA en elle-même… mais de savoir comment l’utiliser concrètement, simplement et intelligemment, sans dénaturer leur métier ni leur identité.

Gestion des équipes, anticipation des stocks, analyse des ventes, pilotage financier, communication : bien utilisée, l’IA peut devenir un véritable soutien au quotidien, au service de la performance comme de la créativité.

Que vous dirigiez un restaurant, un café, une boulangerie, une pâtisserie ou un concept food hybride, vous vous posez sûrement ces questions :

Par où commencer avec l’IA ?
Quels usages sont réellement utiles aujourd’hui ?
Comment gagner du temps sans perdre le contrôle ?

Inscrivez-vous pour ce Talk, le lundi 9 mars prochain à 15h, organisé par Business of Bouffe, en partenariat avec Square. Nos invités partageront leurs retours d’expérience, leurs convictions et des exemples concrets d’usages de l’IA dans les métiers de la restauration.