¿Qué es la tecnología contactless por QR y cómo puedes introducirla en tu restaurante?
La tecnología contactless ha sido la gran aliada de bares y restaurantes durante la pandemia. Estas soluciones no solo han permitido garantizar la seguridad de los clientes durante la “nueva normalidad”, sino también agilizar procesos, ofrecer una experiencia más personalizada e incluso abaratar costes.
¿Quieres conocer las ventajas de esta tecnología e incorporarla en tu negocio? Te contamos cómo conseguirlo.
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¿Qué es la tecnología contactless?
Gracias a la tecnología contactless, los clientes de un restaurante pueden consultar la carta, escoger los platos y pagar con un smartphone o una pantalla. Soluciones de este tipo, como el acceso a la carta por código QR, un sistema de pago y pedido por código QR o un sistema de autoservicio, reducen la interacción con el personal y el contacto entre superficies.
El uso de códigos QR en bares y restaurantes se ha popularizado en los dos últimos años, y muchos negocios ya no lo entienden como una medida pasajera contra la COVID-19, sino como una estrategia para adaptarse a los nuevos comportamientos de los consumidores españoles, que cada vez usan menos efectivo.
¿Cómo puedes introducirla en tu restaurante?
El primer paso para empezar a utilizar códigos QR en tu restaurante es configurar un software terminal punto de venta o software TPV como el de Square.
Este sistema integra las finanzas y la atención al cliente de tu negocio en una sola plataforma y, más allá de la aceptación de pagos, actualiza las transacciones y el inventario a tiempo real. Y lo que es más importante: se puede vincular a un código QR, por lo que dejará de ser necesario anotar los pedidos.
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Incorpora un sistema de pedido y pago por QR
Los códigos Quick Response son perfectos para cualquier restaurante, ya que conducen automáticamente a una página web o a una aplicación al escanearse con un smartphone. Así, los clientes pueden consultar la carta, escoger los platos y pagar sin depender del personal.
Crea una carta digital
Las cartas digitales (que puedes crear con servicios como Ventas en línea Square combaten la transmisión de gérmenes y reducen los costes de impresión. Te damos algunos consejos para crearlas:
- Divide la carta en categorías para que el cliente pueda explorarla fácilmente. Por ejemplo: entrantes, primeros, segundos, postres y bebidas.
- Añade fotografías y descripciones de los platos, e indica si alguno es vegetariano o vegano. Incluye información sobre alérgenos.
- Ofrece opciones para personalizar los platos: acompañamientos, salsas, escoger el punto de la carne o añadir ingredientes extra.
- Escoge un diseño atractivo e intuitivo.
Vincula la carta a un código QR
Genera un código QR personalizado que dirija a la carta digital al escanearse con un smartphone. Imprime varias copias y colócalas en las mesas.
Incorpora un sistema de pago contactless
Este sistema no requiere el uso de tarjeta. El cliente, sencillamente, introduce sus datos de pago en el smartphone tras hacer el pedido y, gracias al TPV hostelería de Square, este se procesa y registra automáticamente.
Introduce el sistema contactless con la cocina
El último paso involucra a la cocina: una vez aceptado el pago, el TPV envía automáticamente la información del pedido al personal de cocina. Aparte, se puede instalar un hardware TPV especializado y una pantalla para que los cocineros vean los pedidos entrantes y mejorar la gestión.
¿Qué ventajas tiene el uso de códigos QR en un restaurante?
Te contamos los beneficios de incorporar un sistema de pedido y pago contactless en tu restaurante:
Más seguridad para el cliente
El uso de códigos QR para reducir los contactos e interacciones ha sido una apuesta segura para muchos restaurantes durante la pandemia. Esta tecnología ha sido clave para garantizar el cumplimiento de las restricciones y la seguridad de los clientes sin dejar de brindar una experiencia óptima.
Menos tiempo de espera
Los clientes pueden consultar las cartas digitales por QR antes de sentarse a la mesa, lo que agiliza el pedido y acorta el tiempo de espera. Y lo mismo sucede con los pagos contactless: se acabaron las colas en caja para pagar. ¿A quién no le gusta ahorrarse las esperas?
Procesos más eficientes
Sin personal tomando pedidos y atendiendo la caja, el restaurante puede dedicar más tiempo a otras tareas, como mantener unos altos estándares de higiene. Además, se acabaron los pedidos equivocados por haberse apuntado incorrectamente.
Menor coste, mayor sostenibilidad
A diferencia de las cartas en papel, las cartas digitales no se desgastan, se pueden modificar al instante, y no tienen que reimprimirse con cada cambio. Así, te ahorrarás los costes de impresión y, además, harás que tu negocio sea más sostenible, algo que los clientes valoran (y exigen) cada vez más.
Nuevas maneras de fidelizar al cliente y de aumentar los ingresos
Los sistemas de pedido contactless por código QR son la herramienta perfecta para mejorar tus estrategias de fidelización. Por ejemplo, si animas al cliente a crearse una cuenta para guardar sus platos preferidos, obtendrás información valiosa para proponer descuentos y sistemas de recompensas personalizados. ¡La estrategia perfecta para que el cliente siempre se marche con ganas de volver!
Además, las cartas digitales pueden ayudarte a incrementar tus ganancias, proporcionando sugerencias, extras y descuentos al cliente a medida que escoge los platos.
A punto para el futuro digital
La digitalización, acelerada por la pandemia, ya no tiene marcha atrás. La misma tecnología que nos ha ayudado a protegernos de la COVID-19 será indispensable en el futuro por sus ventajas en eficiencia, rentabilidad, sostenibilidad y satisfacción del consumidor, cuyas preferencias han cambiado.
Con la ayuda del sistema de TPV integrado de Square, también podrás ampliar tu negocio a los pedidos para llevar y ofrecer servicios de recogida en el local para satisfacer a los clientes hambrientos desde sus casas.