Prepara tu bar o restaurante para el Mundial de Fútbol

La Copa del Mundo de 2022 está a la vuelta de la esquina. Esta edición se juega en Catar, lo que conlleva importantes novedades, pues se trata de la primera edición que se celebra fuera del verano. La razón es sencilla: evitar las temperaturas infernales que se alcanzan en junio y julio en el país anfitrión.

Durante las próximas semanas, los aficionados se reunirán con familiares y amigos para animar a la selección española. Según un informe sobre el consumo de fútbol en locales públicos, 5 millones de españoles acuden a un local de forma habitual para ver los partidos, generalmente acompañados de amigos para sumirse en el ambiente y la euforia. Si quieres ofrecer una experiencia diferente a tus clientes, te contamos cómo preparar tu pub, bar o restaurante para celebrar el Mundial de Fútbol este invierno.

¿Qué novedades trae el Mundial de Fútbol este año?

La Copa del Mundo de 2022 es una gran oportunidad para atraer a los clientes que quieren ver los partidos en directo mientras disfrutan del gran ambiente que se vive en los bares. Por primera vez, el torneo se disputará en invierno, entre los meses de noviembre y diciembre, y culminará con la final el 18 de diciembre.

Aunque, tradicionalmente, el torneo de la Copa del Mundo ha incrementado la actividad empresarial de la hostelería española, esta es la primera vez que se celebra en los meses de invierno. Este cambio de circunstancias afecta también a la estrategia de los bares y restaurantes, que en las ediciones anteriores acostumbraban a sacar las pantallas a las terrazas los días de partido aprovechando el buen tiempo.

Dependiendo del clima de la zona, quizá siga siendo posible proyectar los partidos en los espacios exteriores de tu establecimiento. Si es el caso, hay ciertos factores que debes tener en cuenta para acondicionar correctamente tu local y ofrecer la mejor experiencia posible a tus clientes.

Cómo preparar tu bar o restaurante para el Mundial

Una mayor afluencia de aficionados en tu local puede ser una bendición, pero también un desastre si tu negocio no está preparado. Con esto en mente, te contamos qué debes tener en cuenta antes de proyectar los partidos en tu bar o restaurante.

Paso 1: crea ofertas para atraer a la clientela

La Copa del Mundo es la oportunidad perfecta para dejar volar tu creatividad. Reinventa el menú, organiza actividades temáticas, crea ofertas que atraigan a los nuevos clientes a tu establecimiento y recompensa a los de toda la vida con premios especiales a través de tu programa de fidelización con Fidelidad Square.

Piensa en las actividades antes y después del partido para aumentar el tiempo que los clientes pasan en tu local. Pueden ser concursos temáticos, sorteos, un karaoke o incluso subir la música en el descanso para generar un gran ambiente. Durante el partido, plantéate ofrecer un menú de aperitivos o tapas que no requieran cubiertos y platos, que sean fáciles de servir y consumir, y bebidas en botella.

Con un software de gestión de relaciones con el cliente (CRM) como el Directorio de clientes de Square puedes dar a conocer el evento a tus clientes a través de campañas de marketing por correo electrónico con Square Marketing. No subestimes la importancia de las redes sociales para promocionar las últimas noticias y eventos de tu establecimiento en las webs y apps que más visita tu público objetivo.

Paso 2: prepara a tus empleados con antelación

Lo primero es lo primero: ¡saber la hora del partido es muy importante! Asegúrate de comprobar a qué hora empieza para poder evitar el incremento del tráfico y llegar al restaurante con tiempo suficiente. El personal tiene que estar allí con antelación para tenerlo todo listo antes de que llegue la multitud. Plantéate designar a alguien que esté pendiente del teléfono para atender las llamadas sobre las reservas y las preguntas de los clientes (por ejemplo, cuándo empieza el partido, si el local está muy concurrido, cómo llegar hasta allí, etc.).

Durante el partido, aprovecha las ventajas que ofrece el software TPV Square y agiliza el servicio para que la diversión fluya sin interrupciones gracias a un sistema para pedir y pagar directamente desde la mesa. Con el software TPV para restaurantes de Square puedes reducir las colas y aceptar pedidos de autoservicio hechos a través del móvil. Square también tiene otras soluciones de TPV hostelería para ayudarte con la gestión de tu negocio Si el mal tiempo hace que apetezca ver el Mundial de Fútbol desde casa, o si tu bar ya tiene las reservas completas, sigue aceptando pedidos para recoger o para llevar en tu página gratuita de pedidos en línea.

Paso 3: acondiciona el espacio para alojar a los clientes

A la hora de elegir qué es lo que más valoran los aficionados cuando acuden a un local público para ver los partidos, la socialización (52 %), el ambiente (45 %) y la comida y bebida (20 %) son los aspectos más importantes, mientras que la tranquilidad (3 %) y la pantalla y sonido (2 %) se sitúan a la cola en las encuestas.

Es el momento de reflexionar sobre qué cambios puedes implementar en tu local para atraer a los aficionados durante la Copa del Mundo. ¿Vas a mejorar el interior invirtiendo en una pantalla más grande o en pantallas adicionales para ofrecer mejores asientos desde los que seguir el partido? ¿Vas a acondicionar el exterior con zonas cubiertas y calefactores? ¿Has pensado en ofrecer un servicio a domicilio para los días de peor clima?

Con la preparación adecuada, puedes convertir el Mundial de Fútbol en una oportunidad para disparar tus ventas este invierno. No olvides colocar pancartas y banderines, cambiar los carteles y colgar pósteres en lugares visibles que animen el ambiente.

Si cuidas la estrategia de tu bar o restaurante como si fuera la de un equipo de fútbol de primera división, te será más fácil alcanzar tus objetivos, aumentar la afluencia de público y las ventas, y fidelizar a los nuevos clientes para que vuelvan a visitarte incluso después del Mundial de Fútbol.